Таҳдиг - равғанест, ки порси порсизасон аст, ки комилан лаззат аст! Ин биринҷ ғизон аст, ки дар поёни шап баъд аз ангурҳои биринҷ пайдо шудааст. Он танҳо ва ё бо такомул ва дигар хӯрокҳо хизмат карда мешавад.
Барои ин дорухат, ман мехоҳам, ки барои пухтани биринҷ равғанро истифода баред. Баъзеҳо дар ҳаҷми об ё шолӣ истифода мебаранд. Вале шумо аллакай метавонед дар биринҷ равғани дар биринҷ пухта метавонед. Ман фақат мехоҳам, ки чӣ гуна биринҷ дар як вирус ҷудо мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла рехтанд (биринҷ , ҷигар, ё сафед - интихоби шумо)
- 4 CUPS об
- 1/2 қошуқи намак
- 3 tablespoons
- равғани зайтун ё равғанҳои майнашуда
Чӣ тавр бояд кард
- Равған ва обро дар як saucepan якҷоя кунед ва ба напазед. Кам кардани гармӣ ба миёна-паст, илова намак ва абрҳоро. Ба 20 дақиқа ё то даме,
- Дар ШМШ frying or saute, равғани зайтун дар гармии миёна. Боварӣ ҳосил кунед, ки тарафҳо ва поёни шӯро пӯшанд. Иловаи биринҷ пухта ва "Маш" онро бо қадами ҳалли он, ки он дар тамоми қишлоқ паҳн мешавад. Пӯшед ва барои тақрибан 15-20 дақиқа дар гармии миёна коғаз кунед ё то он даме, ки онро шикастан ва гелосро мешунавед.
- Пас аз он ки биринҷ коркард карда мешавад, бардоред ва қаблан бодиққат ба пистерма ба табақ табдил диҳед, ҳамин тавр биринҷ қаҳваранг дар болои он аст. Биринҷ бояд як қабати ғафси ғилзаки қаҳваранг дошта бошад. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1273 |
| Total Fat | 47 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 32 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 30 мг |
| Карбогидратҳо | 193 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 10 г |
| Протеин | 19 г |