Ин як сабзавотро ба зудӣ ва осон барои тайёр кардани хӯроки бегоҳ ба тозагӣ тайёр мекунад. Танҳо онро дар як шабонарӯз бизанед ва шабу рӯз ба шумо тез-тез хӯрокхӯрӣ кунед. Қаламфури сурх рехташуда як пардаи хуб ба табақ илова мекунад
Шумо чӣ мехоҳед
- 3-4 километр / 1.4-1,8 кг гӯшти канори роҳ
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 1 1/2 tablespoons сирко сафед
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1 қошуқи хокаи пиёз
- 1 қошуқи намак баҳр
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки сиёҳ
- 1/4 коса
- қаламфури сурх , бирезед ва тақрибан решакан кунед
- 1/4 косаи parsley, барге аз пластикӣ, биносту бурида
- 3-4 баргҳои асосии Басил, биносту бурида
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 tablespoon сирко balsamic
- 2 қошуқи асал
- рози намак ва ќаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
Бӯдакро ба болишти пластикӣ иваз кунед. Дар як шиша хурд ё косаи пластикӣ, 1/4 косаи равғанҳои зайтун, сирко сафед, сирпиёз, пиёз, хокаи, намак ва ќаламфури. Резед бар омехтаи гӯшт, ки боварӣ доред, ки тамоми чойҳоро пӯшед. Ҳаво аз болишти баргардонидашуда, мӯҳр, ва ҷойгир ба яхдон барои 4 то 8 соат.
Гармии гарм барои гармии баланд. Тақвимро барои фишори бодиққат бо якҷоя кардани қаламфури сурх бо шароб, сабзавот, 1 tablespoon равғани зайтун, сирко balsamic, асал ва рози аз намак ва ќаламфури сиёҳ тайёр кунед.
Бо пластикаи пластикӣ пӯшед ва ҷудо кунед.
Хориҷ аз маринад ва ҷойгир ба grate grill. Кук барои 8 то 10 дақиқа дар як тараф ё то он даме, ки ихтиёрии дилхоҳ ба даст меояд. Баъд аз пухта, аз гармӣ дур кунед ва бигзор бичашед барои 5 дақиқа 10 дақиқа пеш аз нобуд шудан. Хизмат бо баландии ќаламфури сурхро рехт.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 736 |
| Total Fat | 37 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 19 г |
| Холестерин | 239 мг |
| Sodium | 228 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 86 г |