Гирос дар ҳайрат мондан осонтар аст, ки дар хонаи хона осонтар аст , ва он ҳам сандуқи калон барои ҳам хӯрок ва ҳам хӯрок мехӯрад. Ин дорухои махсуси гӯшти гӯшт истифода мебарад. Барои таъмири анъанавии юнонӣ, бӯй бояд албатта интихоб карда шавад, аммо гӯшти нек низ кори хуб аст.
Шумо инчунин метавонед мавсимӣ ва буридани тамоми ҷӯякҳои хук ё хом барои gyro болаззат .
Шумо чӣ мехоҳед
- Омехтаи гандум:
- 1 километр
- Барраҳои замин (ё гӯшти гов)
- 1/4 косаи пиёз шаффоф
- 2
- дона сирпиёз , minced
- 2 қошуқи намак
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 1/2 қошуқи қанд
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1 қошуқи хушк
- 2 қошуқи
- шарбати лимӯ тару тоза аст
- Барои Sandwich:
- 4 давраи сақфпӯшӣ ё пиёдагард.
- 1 барге салат
- 1 помидор, меваҳо
- 1 пиёз, меваљотро
- Сессияи тозаи
Чӣ тавр бояд кард
Барои тайёр кардани омехтаи гӯшт
Қадами нахустин дар қабули ҳар гуна gyro ин тайёр кардани гӯшт мебошад. Ин хеле осон аст ва бояд танҳо чанд дақиқа лозим шавад, гарчанде ки шумо бояд ба як соат вақт бирезед, пас пешакӣ нақша кунед.
- Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи муттаҳид кунед.
- Ба чаҳор қисм баробар тақсим кунед ва ба решаҳои дандон дар бораи 3 "васеъ, 6" дароз, 1/2 "пур кунед.
- Аҳамият диҳед, ки пашшакл ба монанди ҳасиб - дароз ва лоғартар - ба ҷои хобгоперери хандовар. Ин мақсадест, ки барои пӯшонидани популятҳо дар пошхӯрӣ таъмин намояд.
- Барои як соат refrigerate.
Барои сохтани Сандвич
Шумо метавонед қаҳвахонаҳо дар равғани берунаатон дӯхед ё онҳоро дар як панел дар оташдон пӯшед. Мақсад ин аст, ки дар пӯсти кунҷҳои чуқурӣ ҷойгир кунед.
Ҳамчунин, toppings, ки ба gyro анъанавӣ мебошанд, оддӣ: tzatziki, салат, помидор, ва пиёз. Агар шумо бартарӣ кунед, шумо метавонед пиёзро тарк кунед, зеро аллакай пиёз дар гӯшт ҳаст.
- Патриотро аз гармии баланд барои 3-4 дақиқа дар як тараф гиред.
- Сессияи tzatziki паҳн кардани маркази як даври circbread.
- Иловаи баргаки салат, баъзе помидор diced, ва якчанд илтимос пиёз.
- Паттикро илова кунед, нонро аз барра сар кунед ва лаззат баред.
Маслиҳат: Гирос ба хӯрдан ношоям аст. Шумо метавонед онро дар муқоиса кунед, ки дар ҳар як гирро дар рехтани пластикии худ дар муқоиса бо он рӯй медиҳад.