Ба ин боғҳои боғҳо, мағоза ва помидор барои хӯроки нисфирӯзӣ ё як равған brunch хизмат кунед. Истеҳсоли помидор дар хона ё чойи қабати болаззатро истифода баред. Асфахти помиракӣ метавонад дар дорухона низ истифода шавад.
Агар шумо мухлиси мағозаҳо набошед, онҳоро озод кунед. Иловаи каме бештар asparagus ё помидор, ё истифода баъзе баъзе аз diced diced ё бекон пухта картошка дар quiche.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 то 3/4 асфалтоба асфалтпӯшӣ ( пўсти , бурида)
- 2 tablespoons равған
- 1/2 косаи занбурўѓњо (бурида)
- 4 пиёз сабз (бо сабз, thinly sliced)
- 1 помидор хурд (сабусакҳо, сабзавот, равған)
- 1 1/2 CUPS / 6 сг ҷавони Париж (ё Швейтсария, пошида)
- 4 тухм калон
- 1 1/2 пиёла нисфи ва ним тақрибан (ё тамоми шир)
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 гулпошанд
Чӣ тавр бояд кард
- Дар saucepan, asparagus бо об пӯшед. Биёед ба гармии гармии баланд; кам кардани гармӣ, сарпӯши, ва пухтан барои 5 дақиқа, ё то тендер. Хориҷ ва ҷудо карда мешавад.
- Дар як skillet калон, гармии равған бар гармии миёна-паст; илова занбурўѓњо. Селте, ки то меваҳо ба тендер; илова пиёз сабз ва пухтан барои 1 дақиқа дарозтар. Қафо гузошта шавад.
- 375 F / 190 C гарм кунед.
- Агар шумо пухтани гиёҳро истифода баред, онро бо дорухататон тайёр кунед. Хӯрда порае аз он пӯшед, сипас онро ба пита 9- ё 10-дюйпӯши мувофиқат кунед. Дар поёни поёни чӯҷа ва тарафҳои пухта бо фолгаи қатор ва бо вазни тухм ё лӯбиёи хушк ва биринҷ пур кунед. Махсусан, дастурҳои оид ба қуттиҳои омодагии шумо барои қисман пухтан ба косаи худ.
- Бодирингро дар танӯр боронӣ барои 8 дақиқа оҷоз кунед. Хориҷ кардани қисмҳои пухташуда аз равған ба ресмон; хориҷ масофаи пиёла ва фолгаи. Ҳавои гармкунӣ то 350 F / 180 C.
- Интиқоли сабзавот ва панирҳои рангафзо дар деги пиво.
- Якҷоя бо тухм ва ним ва ним тақрибан; илова намак, ќаламфури, ва ғизо. Омезиши тухмро аз сабзавот резед. Ҷилди пурпояро дар варақи куки калон ё pan-желе-рол гузоред. Дар танӯр ҷойгир кунед ва барои 45 дақиқа 55 дақиқа пухтан, то даме, ки пур кунед. Майдони равған дар маркази он бояд тоза карда шавад.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Дохил кардани занбурўѓњо, агар дилхоњ бошанд ва зиёд кардани помидор ва асбоби тарбуз.
- Кӯзаи 4 то 6 кг аз бекон . Борон ва пошидани ба бекон ва пеш аз илова кардани панир пошидани он аз сабзавот.
- Хӯроки яхкардашуда ё туршии тозашуда метавонад ба чорвои ҳамроҳ бо сабзавот илова карда шавад.
- Шартҳои сақфпораҳо барои иваз кардани асбоби зебо, агар шумо онҳоро дар минтақаи шумо пайдо кунед. Онҳо танҳо барои муддати кӯтоҳ дар фасли баҳор дастрас мебошанд.
- Рӯйхатҳои баҳорро ба ҷои пиёз сабз истифода бурдан мумкин аст. Онҳо танҳо дар фасли баҳор дастрас мебошанд.
- Истеҳсоли cheddar cheddar shedded ё як jack cheddar jack ба ҷои ҷигари Швейтсария истифода.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 233 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 160 мм |
| Sodium | 234 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 12 г |