Ин қошуқи гӯшти гов дар муддати тӯлонӣ як дорухатаи машҳури оилавӣ буд, ва он гул барои омода ва оҷур. Тавре ки шумо метавонед аз номи худ бигӯед, ин намуди косероле аст, ки бо қабатҳои биринҷ, картошка, говҳои замин ва сабзавот сохта шудааст.
Озодона бодиққат картошка ва илова кардани сабзӣ ё дигар сабзавот, ба монанди лӯбиёи сабз ё ҷуворимакка. Ман метавонам як помидор diced бо шарбати якҷоя бо шӯрбо помидор ва бурида 3/4 пиёла об.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons
- равғани растанӣ
- 1 1 4 кг
- гибридии замин (на камтар аз 85%)
- Намак барои бичашонем
- Қаламфури хоки навҷамъовардашудаи бичашонем
- 1 қошуқи паприка
- 1 пиёла пиёз бурида
- 3 картошка миёна
- 1/2 коса ғизои ғалладонаро дароз кард
- 1 пиёла решакан
- сабзӣ
- 1 пиёла карафс бурида
- 1 шӯрбо помидор
- 1 пиёла оби ҷӯшон
Чӣ тавр бояд кард
- Табақе, ки 2/4-кварка пухтааст. Оғозро ба 300 F (150 C / Gas 2) гиред.
- Резиши равғани растанӣ дар баландии калон дар болои гармии миёна. Кукед, гов замин, ба шӯр, то хушк ва гулобиранги дигар.
- Пошидани ҳар як қабати садақа бо намак, ќаламфури ва paprika, қабати пиёз, гӯшти гов, сипас картошка, равған, сабзӣ ва карафс.
- Шӯрбо шӯрбо бо оби ҷӯшон якҷоя кунед.
- Пахта ва оҷил дар 300 Ф 3 соат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 579 |
| Total Fat | 24 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 126 мг |
| Sodium | 255 мг |
| Карбогидратҳо | 45 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 45 г |