Шаш равғани лалмӣ барои ин сабзавот баҳри беҳтарин
Артишоки бухоркунӣ яке аз роҳҳои осонтарини ширин аст, инчунин аз он ширинтар аст, ки ин сабзавоти бенуқсро бихӯрад. Артишокҳои Steamed низ инчунин барои истироҳат, ки шумо метавонед тайёр ва пешпазед пеш аз вақт ва сипас меҳмонони худ гиранд, ки барои табдил дар рухсатии meaty дар баъзе салатҳои иловагӣ меандозад.
Барои буғҳои бутунҳо, пеш аз он ки буридани блогро дар бунёд ва пӯшидани кӯтоҳ, баргҳо аз атрофи арғувонӣ сар кунед. Агар шумо ба оркестрҳои теормоӣ ва мехоҳед, ки ба дӯстони худ нек шавед, як ҷуфт огоҳиҳои ошпазиро истифода баред, то охири абрҳои баргҳои садафро хомӯш кунед . Он гоҳ вақти он аст, ки онҳоро парешон кунед , ки шумо метавонед дар болои ҳаво ва ё дар микроэлеметҳо кор кунед.
Гарчанде, ки анъанавии анъанавиро барои пиёдагарди пухта равған пошидааст, рехтани баргҳо ба як чошнии ширӣ ҳатто қаноатманд аст. Артишокҳои steamed ба гарм, дар ҳарорати хонагӣ, ё бо яке аз ин равғани болаззат ширин кунед.
01 аз 06
Aioli (Garlic Mayonnaise)Aioli. Шери Л Гиблин / Getty Images Aioli як майонез сирпиёз аст, ки бо сирпиёз тоза, тухм, шарбати лимӯ, ва равғани зайтун. То он даме, ки шумо равғанро сусттар карда, осонтар мегардад, баргҳои сафедпӯшии помиракӣ осон аст. Ин махсусан лаззат аст, вақте ки бо аккосомҳои steamed chilled хизмат .
02 аз 06
Зехтин Зайтун DipСалақи зайтун зардолу. Молли Уотсон Ин либосҳои зайтун зайтун низ низ ҳамчун як тарзи лазиз барои арҷгузорӣ ба амал меояд. Иловаи ҷӯрсозиҳо ба зайтун, сирпиёз, равғани зайтун ва шарбати лимӯ барои як лаззати бениҳоят, ки бо "chokes" хуб кор мекунанд.
03 06
Ромеско СосРомеско Сос. Молли Уотсон Ромеско як гулӯлаи испанӣ аз ќаламфури сурх, помидор, сирпиёз ва бодом аст. Он дар бисёр чизҳо болаззат, аз ҷумла гӯштҳои гул ва бодҳои беназоратӣ (ва ҳатто бевосита аз spoon!), Аммо он ба қаҳвахонаҳои махсус илова мекунад.
04 06
Бодиринг Cumin ЙонБодиринг Cumin Йон Молли Уотсон Дар ин деги шарқии Шарқи мутеъ, тухмии тухмҳо бо тухм , пашшакл ва пошида бо помир ва помидор резинӣ бо мақсади эҷод кардани қаҳвахонаи оркестр шиноваранд. Шумо метавонед миқдори сметанаеро, ки аз таназзули йогурт ба даст овардаед, илова кунед. Бо интихоби меҳнаткашони гарм ва ё гарм.
05 06
ШирҶамъоварии гиёҳҳо ва равған комилан бо заҳмати боғҳои арғувон комилан ба камол мерасанд. Дар ин чошнӣ, орд, шир ва сметана ёрӣ мерасонад, ки мутобиқати қиматбаҳоро ба вуҷуд орад, беҳбудӣ диҳад. Тарранг ин ситораи дар ин дорухат аст, ки бичашонад.
06 аз 06
Тухм
Тухм Хью Ҷонсон / Getty Images Ин рӯйхат бе равғанҳои анъанавии гудохта барои дубора пур намешавад. Шумо метавонед равған пӯлодро ба равған кашида, бо равған гудохта, якчанд дақиқа нишед. Сатҳҳои равғанӣ метавонанд вақти худро ба поён бирасонанд, ба шумо имконияти рехтани равғании равғанро дар боло барои истифода диҳед (шумо метавонед калидҳоро партофта). Дар хотир доред, ки дар ҳоле ки баъзеҳо тамаркузи «равғанҳои равғании равғанинро» бартараф мекунанд, шумо тухмии шӯршаклии ширро аз даст медиҳед.
Шумо метавонед аз равған гудозишударо бо каме илова кунед, илова кардани сирпиёз, решакан ва сабзавоти тару тоза, ё каме аз шир ба равған пас аз гудохт.