Агар шумо мухлиси veggie ҳастед, аммо намехоҳед, ки бо ришваҳои шӯришгарӣ фишор диҳед. Ин равғани хӯшаи равған барои шумо аст! Giora Shimoni аз хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ барои тобистон хӯрок мехӯрд, вале ҳар боре, Он ҳамчун як равған тараф ё пойгоҳи косаи биринҷро, ки бо моҳӣ, гӯшт, ё tofu ғелондааст, хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои хӯрокҳои биринҷ:
- 1 пиёла оби шолӣ
- 1 1/4 коса об
- 1 ќаламфури сурх (решакан ва бурида ба 1/4-дюйм)
- 1 зардии зард (сабук ва бурида ба лӯндаи 1/4-дюй)
- 1 Қаламфури арғувон (бӯй ва бурида ба лӯндаи 1/4-дюйм)
- 1 бодиринги англисӣ (ё 2 бодиринги форсӣ, сутунмӯҳлат ва дарозмуддат)
- 1 сабзӣ (пўсти, сабусакҳо, ва пўсти пўсти пўсти сабзавот)
- 2 tablespoons сирко биринҷ unseasoned
- 1 1/2 қошуқи об
- 1 қошуқча
- шакар
- 1/2 қошуқи баҳр
- Барои Vinaigrette:
- 3 tablespoons sodium кам буд
- Soy sauce
- 3 tablespoons сиркои биринҷ
- 1 қошуқи toasted
- равғани руҳ
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- Гӯшаи алтернативӣ
- : 2 саҳифа баҳри баҳр
- бурида ба chiffonade )
Чӣ тавр бояд кард
- Дар биринҷ ҷойгир кардани биринҷро ҷойгир кунед ва оби шустани обро то даме, ки об шуста шавад. Биринҷ ва 1-1/4 косаи обро дар як saucepan болаззат кунед. Биёед ба гармии гармии миёна баландтар, пас гарм ва сарпӯшро кам кунед. 15 дақиқа то 17 дақиқа, ё то он даме, ки об шуста шавад. Аз гармӣ дур кунед ва бирезед бирезед, бирезед, барои 5 дақиқа 10 дақиқа.
- Дар ҳоле, ки биринҷ ҷисмонӣ аст, як сирко биринҷ, 1-1 / 2 teaspoons об, шакар, ва намак дар як косаи хурд. Иҷро кардани якҷоя. Пас аз он ки биринҷ ширини пӯсида, пошидани омехтаи сиркро боз ҳам сипарӣ мекунад, он гоҳ ба рехтани биринҷ баробар аст. Абрҳоро барои пайваст кардан. Ба биринҷ ба як калон, косаи ғафс дода мешавад. Бодруд ба қабати тунук паҳн шуда, ба каме каме ором гузоред. Пеш аз ҳама бо қаламфури бодиринг ва бодиринг ва инчунин таҳрик кунед. Дар боло бо лифофаи сабзӣ. Refrigerate, фаро гирифта, ба хӯриш хӯриш.
- Дар ҳоле, ки хӯриш ҷаззоб аст, винограгро дар як косаи хурд, якҷоя бо чошнии лимӯ, сирко, равған реша, ва ҳавос
- Танҳо пеш аз он ки хизмат кунед, равғанро бо равған пошед (агар истифода кунед). Бо канализатсия дар тарафи чап.
Бихӯред:
Беҳтарин бо Ginger Sweet Tofu ва avocado sliced, ё хӯриш дар якҷоягӣ бо мурғи сабук ё Ҳавайя Ribeye Steaks бо Asparagus ё Ginger Roasted Broccoli .
Мири Rotkovitz бозсозӣ ва мутобиқ карда шуд
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 508 мг |
| Карбогидратҳо | 47 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 5 г |