Брукколи яке аз сабзавоти дӯстдоштаи ман аст, аз ин рӯ, ман эътироф мекунам, ки ман ба ин равғани растанӣ сабзавоти растанӣ ниёз дорам, вале бисёриҳо ин дорухои гулпечии сабзавотро барои зукчини, ки низ дар як чашма гегегианд, медонанд.
Беҳтараш дар бораи хлори гӯшти гиёҳхоро монанди ин аст, ки онҳо хеле мӯътамаданданд: Ман баъзан ба занбурӯғ ё баъзан қаламфури қалбакӣ, ҳатто агар шумо дар ҳақиқат мисли zucchini, рафта, дар як ё ду иловагӣ илова кунед ва танҳо бурида баргаштан ба яке аз сабзавотҳои дигар - то ба шумо! Ман баъзан баъзан дар як чошнии гарм дар гулили вирусии ман, вақте ки онро онро месозам, танҳо аз сабаби он, ки ман чошоларо гарм менӯшам.
Шумо инчунин метавонед, ки ҳар гуна сабзавотро дар даст дошта бошед. Гулкарам хуб кор мекунад. Ин дорухат гиёҳи сабзавот ҳам вегетативӣ ва вирус аст.
Ҳамчунин нигаред: Бисёр таркибҳои гӯшти гиёҳхор
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз, бурида
- 3-4 дона сирпиёз, minced
- 2 tbsp равғани растанӣ
- 3 zucchini, sliced
- 2 қаламфури занги, ҳар ранг
- 1 1/2 CUPS меваљотро кошта
- 3 селлюлоза карафс, меваљотро
- Брокколи 1 пиёла, бурида
- 3 сабзӣ, кошташуда
- 1 28 ounce метавонад лӯбиёи гурда, нимашарашаванда (ё, ки 14-метри мурғи лӯндаи гурда ва 14 дона метавонад лӯбиёи сиёҳро истифода барад, агар шумо хоҳед)
- 1 14 ounce метавонад помидор дӯхта (холӣ нест)
- 2 пиёла помидор
- 1/2 косаи шароби сафед хушк (алтернативӣ, аммо мазза иловаи хубро илова мекунад, агар шумо онро истироҳат кунед, ҷои об ё шўрбои сабзавиро иваз кунед)
- 4 фишори чанги ангишт
- 1 1/2 tsp cumin
- 1/2 tsp заҳрогин
- 1/2 tsp намак
- 1/4 pepper tsp
Чӣ тавр бояд кард
Дар деги калон, sautee пиёз ва сирпиёз дар равғани растанӣ то пиёз аз нарм, тақрибан 3 то 5 дақиқа.
Баъд аз ҳама дар ҳамаи сабзавотҳо (зучча, қаламфури зард, занбурӯғ, сабзӣ, брокколи сабзӣ ва сабзӣ) илова кунед ва сипас онро дубора пӯшонед ва ба ҳама барои пухтан аз гармии миёна барои тақрибан 8-10 дақиқа, ё истодаанд.
Баъдан, дар лӯбиёи наврасӣ, помидор дӯхтан (нахуред), помидор помидор ва шароб сафед илова кунед, ва ҳамаи он як абрешим хуб барои якҷоя кунед.
Сипас, дар хокаи хокистар, зира, хокаи сирпиёз, намак ва ќаламфури илова кунед. Ҳама он якҷоя кунед, ки якҷоя хуб ва якҷоя карда, онро ба сусти сусттар гузоред.
Пас аз он, ки гили худро ҷуфт кунед, деги худро пӯшонед ва барои тайёр кардани гармии миёна дар давоми 30 дақиқа ё то он даме, ки ҳамаи сабзавот тайёр карда шавад.
Беҳтарин гиёҳхорони сабзавоти худ!
More Vegetarian ва Vegan Chili Recipes:
- Ситораи осебпазири Super Chili
- Ҳушдори ҷанҷолбарангези чормағзии ҷӯшон
- Crockpot Chili
- Crock Pot Barley Chili
- Тофу Чили
- Black Bean Chili
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 530 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 361 мг |
| Карбогидратҳо | 97 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 28 г |
| Протеин | 30 г |