Рӯзи дигар касе аз ҳама хӯрокҳои шукронае, ки шумо намехӯред, пурсид. Ҷавобдиҳандаи осон. Қолинбофӣ! Вақте ки ман калон мешавам, модари ман барои ду гурӯҳ калонсолтар истифода бурд. Яке аз хӯроки ҷашни воқеӣ ва яке аз мо барои зиёда аз ин истироҳат. Вай медонист, ки мо метавонем барои ҳалли он ки чӣ қадар ҳосили калонро аз дигар хӯрокҳо нигоҳ дошта бошем, вале мо ҳеҷ гоҳ қиммати кофии қимати онро қабул намекардем.
Ман фарзанди муҳоҷир ҳастам ва ин воқеиятро анъанаҳои гумрукӣ ва ҷашнҳо ташкил медиҳанд. Модарам мехост, ки "фарзанди амрикоӣ" -ро барои шукуфоии америкои амрикоӣ дарёфт кунад, аммо ӯ ҳамчунин ба бисёр чизҳои хӯрокхӯрӣ ба либосҳое, Мо на ҳама вақт Туркия доштем, вале мо ҳамеша як паррандаи чӯбро аз як навъ доро будем. Доруҳо, чӯҷаҳои, pheasants, ҳатто говҳои бозии Cornish бозӣ барои як хонаи меҳмонони як сол. Аммо новобаста аз он, ки парранда дар бораи пешниҳод қарор дошт, он ҳамеша пуртаъсир буд ва фарбеҳро дар як табақ пошид.
Шаклҳои Шарқии Шарқ одатан асосан биринҷ мебошанд, на асосан нон. Аммо қимати афюнии амрикоӣ ба ман нонеро, ки бо себ, чормағз ва ҳанут бештар дар пухтупази шарқии Шарқ мепошанд, муттаҳид мекунад. Шумо онро фузун номида метавонед. Ман онро лаззат мехонам. Хушо!
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 кубҳо косаи нимпӯшакҳо
- 1 Пӯшед, равған не, решакан
- 1 Пиёз, сабусакҳо ва сабусакҳо
- 1 бодом, қаҳва бурида
- 2 Себ калон, сабусакҳо ва равған
- 3 Киштиҳои помидорҳо (ман истифода коҳиши кам, захираи ками натрий)
- 2 Tablespoons parsley бурида
- 1 барг
- 1/2 қошуқи
- cardamom
- Намак ва ќаламфури мењнатї
Чӣ тавр бояд кард
- Агар шумо харидани мағоза харидед, қуттиҳои нонеро, ки онҳо аллакай ба ҳайрат меоранд, харидорӣ мекунанд. Аммо агар шумо бо истифода аз хонаҳои худ, ҷӯякҳои беруна дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази пластикӣ мепӯшед, ва дар оташи 400 грамм барои 10-15 дақиқа то ним тиллои тиллоӣ паҳн кунед. Кадом омехта хубтар аст.
- Иловаи ду tablespoons равған ба skillet калон ё ШМШ оҳан дар якҷоягӣ бо пиёз. Селте дар гармии миёна барои тақрибан 15 дақиқа, ба шӯр баъзан, то пиёз бофташуда ё бӯи тиллоӣ. Дар бодом ва себ равған гузоред ва 5-5 дақиқа давом диҳед. Абрҳоро дар parsley ва thyme.
- Ҳангоми пошидани пиёз, Иловаи захираи мурғ (шумо метавонед захираи сабзавотро, агар шумо афзал бидонед) ва карамом ба деги ва тобистон.
- Илова кардани косаҳои нонпазӣ ба як косаи калон илова кунед. Абрҳоро дар омехта пиёз sauteed ва рехт дар stock гарм. Абрҳоро якҷоя кунед ва боварӣ ҳосил намоед, ки нон истеъмоли об аст, вале кӯшиш накунед, ки онро ба андозаи зиёдтар гиред. Флеф каме бо муштарижн ва интиқол ба табақаи нонпазӣ. Ҳангоми омода шудан ба хизмат, дар дақиқаи 20-ум барои 350 дақиқа шӯр кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 484 |
| Total Fat | 43 г |
| Fat пурбор | 20 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 81 мг |
| Sodium | 344 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 9 г |