Tempura як табақаи японӣ мебошад, ки дар он баҳр ва сабзавот дар қабати хунук пӯшида мешавад ва сипас пухта мешавад. Ин аст, ки аксар вақт бо чошнии лӯбиёи тендерӣ хизмат мекунад - ин аз се то чор қисмҳои дукуки шӯрбофӣ ба як қисми морин ва як чошнии лимӯ табдил меёбад. Шакар низ метавонад илова карда шавад, ва ҳангоме, ки чошнӣ номида мешавад. Ин компонентҳо низ дар чошнаи ҷудошуда барои донборӣ, инчунин консерва ( угрои ярч ) ва agedashi tofu ( tofu чуқурӣ дар шўрбои) истифода мешаванд. Вақте ки бо tempura хизмат карда мешавад, дандонҳои гармшудаи аксар вақт якҷоя аст.
Як дорухои оддии, tentsuyu метавонад дар як дақиқа якҷоя карда шавад, агар шумо дӯкони дукуки пештар тайёр карда шуда бошед, ки метавонад пеш аз вақт ё дар бозори озуқаворӣ Осиё харидорӣ карда шавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла дӯкони шиша
- 1/4 коса мода
- 1/4 коса
- Soy sauce
- 1/2 tablespoon шакар
- Оптикӣ: оромии ширин
Чӣ тавр бояд кард
- Дашка, меркин, чошнии лиму ва шакар дар як saucepan ва хуб омехта кунед.
- Биёед ба напазед гармии миёна. Хомӯш ва гарм кардани он.
- Хизмат дар косаҳои хурд. Агар шумо мехоҳед, баъзе яроки сабзавотро илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1,053 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 3 г |