Гарчанде ки испанӣ аксар вақт дар кӯли хурди баҳр ё баҳр истифода мебарад, зеро он ҳама ҷо дар Испания мавҷуд аст. Бо вуҷуди ин, ҳар як моҳии сафед ё ҳатто кабуд мумкин аст барои ин дорухат истифода бурда шавад. Дезед ба моҳӣ, пас як чошнии оддӣ аз папираи испанӣ, сирко, ва шарбати лимӯ тайёр кунед. Папуми дар чошнаи ин як табақи рангин ва хушбӯй, ва курсии хуби хуб, махсусан барои Лент. Ин дорухои соддаи оддӣ мебошад, ки барои ошпази нав ва беҳтарин ба косаи испанӣ нав аст. Он танҳо таҷҳизоти асосии табобат ва компонентро талаб мекунад.
Балаало як лагзанаи транзитӣ як дорухи яквақта аст, вале ба ҷои намаки моҳӣ намак намакро истифода мебарад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 лл.
- hake ( ячейкаи баҳр, кабуд ё ягон балои сафед)
- 1/2 tsp. ба 1 tsp. намак
- 1/2 косаи гандум барои моҳишавии нон
- 1 шиша
- равғани зайтун барои frying
- 3-4 донаҳо
- сир
- 1 лимӯ барои
- афшура
- 3-4 sprigs
- Flat-leaf (Итолиё) parsley
- 2 oz./54 cc. сафед
- сирко
- 1
- барге халиҷ
- 1 tbsp. Paprika Spanish
Чӣ тавр бояд кард
- Аввал, орд ва равғани моҳӣ. Ангурро дар як табақ хӯронед ва дар 1/2 - 1 tsp омехта кунед. намак, ё бирезед орд ва намак дар болишти пластикии калони пластикӣ.
- Равғани зайтун ба чуқурии 1/8 то 1/4-дюйм дар як миёна ва калон, шадиди шадиди қабати болға ва гармии миёна. Агар равған бошад, агар миқдори гармро бо илова кардани як кубури хурди нон ба равған тайёр кунед, санҷед. Агар он дар як дақиқа қаҳваранг бошад, равғани рост (355 ° F) аст. Браун дар ҳар ду ҷониб. Хориҷ ва баъдтарро ҷудо кунед.
- Дар ҳоле ки моҳӣ бӯй, шир ва сирпиёз сирпиёз аст. Лимӯро дар нисфи бурида ва шарбати афшураро ба як пиёла гузоред. Биносту решаҳои parsley chop.
- Сиркоро ба як косаи ченкунӣ кашед ва дар папираи испанӣ омехта кунед. Якчанд tablespoons равғани зайтун ба шӯраи равған тоза кунед. Гарм дар поён. Ҳангоме, ки равған гарм аст, илова кардани резиши сирпиёз, баргҳои бодиринг ва паприка бо сирко ва хуб омехта кунед. Дар 1/2 шарбати лимӯ ва бичашонем. Танӯр намак ва шарбати лимуи бештар аз таркиби шумо илова кунед.
- Ба моҳии пухта пӯсида равед ва пухта бо чошнии дараҷаи миёна барои тақрибан 10 дақиқа.
- Бодиққат бодиққатонро аз шӯр ва пластикӣ дур кунед Чошнии помидор spoon бар болои моҳӣ. Биноҳои бо parsley бурида оид ба боло. Ба равғани сафед ё картошка дар хона равед.
Муфассалтар
- Бри Peei бо дорухат пури ғаллакор-пластикӣ пухта шудааст
- Мӯхтаҳо дар Сиҷҷа плюс
- Гирифтори сирпиёз - Гамбас Ал Абоно
- Мурфан Style Clams - Almejas a la Murciana
- Galician Style Octopus Recipe - Pulpo Gallego
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 753 |
| Total Fat | 59 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 41 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 469 мг |
| Карбогидратҳо | 50 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 16 г |