Тарки ширини окра хуб дар ин дорухури фишори абрешим кор мекунад, он пухтани хӯрокворӣ дар беҳтаринаш мебошад. Ин як кишвари каме, каме Осиё, каме Осиёи Ҷануб аст. Шумо метавонед онро хонед. Ин як табақи зебо бо қаламфури сурх ва сабз ва Ора аст.
Бисёре аз мардум мегӯянд, ки онҳо аз оксигени сиёҳе, Аммо Ора аст, вақте ки абрҳоро хушк пухта ва комилан пухта мешавад. Бо вуҷуди ин, шумо бояд боварӣ дошта бошед, ки бо окра, ки хушк аст, оғоз меёбад. Окро шуста нашавед ва онро бурида гиред, он гоҳ тар шавад. Агар шумо мехоҳед, ки дубора онро окан кунед, онро дар марҳамат, вақте ки шумо оғоз маринат мурғ ва қаламфури. Боварӣ ҳосил кунед, ки окаи пеш аз тарки коғазӣ хушк аст. Агар ин тавр набошад, он гиёҳҳои хушкшударо истеҳсол мекунад ва табақ каме заиф хоҳад буд (ҳарчанд ки бобогӣ).
Барои осонтарини осонтар, он беҳтар аст, ки ду деги равғанпора ва ду бензин дошта бошед. Дар акси ҳол, ба шумо лозим аст, ки пӯсти ШМШро пас аз қисми пухтани чӯҷаи пухта тоза кунед, онро истифода кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 қошуқи мурғи бодом (бурида ба мукааб)
- 1/2 ќаламфури занги сурх (бурида ба мукааб)
- 1/2 Қаламфури занги сабз (бурида ба мукааб)
- 1 литр тару тозаи тару тоза
- Опсия: 1 қошуқ
- хокаи curry (ё ба бичашонем)
- Барои Маринад:
- 1/2 пиёла
- Soy sauce
- 1/2-дюйм порнография (растанӣ)
- 1/2 қошуқи
- сирко balsamic
Чӣ тавр бояд кард
- Маринат мурғ ва қаламфури дар чошнии лимӯ, зардолуи минералӣ, ва сирко balsamic барои 1 то 4 соат.
- Бо навъҳои тару тозае, ки хушк мешаванд, сар кунед. Тақҳо ва поёни кастро аз хом ва бурида ба 1/4 дюй дюй диҳед. Ба онҳо дар як косаи онҳоро гузоред ва онҳоро ба онҳо намегузоред, ки онҳоро тар кунанд.
- То он даме, ки тақрибан аз се ду ҳиссаи роҳ гузаронда мешавад, онро аз гармии он кашед ва онро нигоҳ доред, вақте ки шумо равғанро шир медиҳед.
- Иловаи равғанро пӯшед, сипас окра. Устувори доимоамалкунанда, ноил шудан ба ноил шудан ба ора, ки сабз аст, вале рӯй ба як сиёҳ тиллоӣ. Шумо намехоҳед, ки аз ҳад зиёд пухтан ё пухтанро ба худ равед. Вақте ки он гилин тиллоӣ мешавад, акнун шумо дигар компонентҳоро илова мекунед.
- Иловаи мурғ ва абрҳоро. Иловаи қаламфури ва шӯр кунед.
- Иловаи хокаи curry.
- Continue fry fry то то мурғ пурра пухта.
- Бар зидди биринҷ ё бо картошка mashed.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 143 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 32 мг |
| Sodium | 1,283 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 14 г |