Msemen Coconut Recipe барои Pancakes Moroccan Square-шакл

Шояд шумо бо rghaif шиносед , даври мастеросии Moroccan. Ин дорухат ҳамон як хамирро истифода мебарад, ки онро msemen , варианти квадратии rghaif шинонад . Ба ҷои баргаштан аз хамир ва табакаҳои ҳамвор, хамир ба шаклҳои мураккаб сохта мешавад.

Аввалан, хамир хамчун хамир ва хамвор хамчун хамир мехурад. Баъд аз қисмҳои хамир қубурҳо ва катчаҳо баста мешаванд. Тарбияи хамирро дар як панел ба як pancake қабати ё flatbread, ки crispy дар берун ва chewy дар дохили.

Ин дорухат барои як каме semolina барои ороиш ва таъми даъват мекунад, аммо чӣ қадар бояд истифода шавад, масъалаи ихтиёрии шахсӣ мебошад. Агар шумо матои coarser ба монанди баъзе semolina саф иваз кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

• Барои тайёр кардани хамир:
• 3 1 коса (440 г) орди ҳамаҷониба
• 1/2 коса (90г) semolina хуб
• 2 teaspoons шакар
• 2 teaspoons намак
• 1/4 қошуқи хамиртуруши
• 1 1 коса (тақрибан 1/3 литр)
• оби гарм
• Барои фароғат ва хӯрокхӯрӣ ба менеҷменти
• 1 1 пиёла равғани растанӣ
• 1/2 кг гӯшти миёна
• 1/4 коса равған пошида намешавад

Чӣ тавр бояд кард

1. Хамирро бо тамоми компонентҳои хушк дар як косаи калон омехта кунед.
2. Иловаи 1 1 пиёла оби гарм ва омехта кардани хамир. Иловаи обро, агар лозим бошад, ки хамирро, ки осон ва осон ба knead аст, вале часпад. Агар хамир хеле қавӣ бошад, илова кардани як каме 1 tablespoon дар як вақт.
3. Хамирро ба коркарди сардиҳои сабук табдил кунед ва бо дасти 10 дақиқа печед, (ё хамирро дар як омехтаи мӯй бо гулу гул барои 5 дақиқа knead), то хамир хеле ҳамвор ва шифобахш аст.

1. Бо хамиртуруши ва хамиртуруши хамир идома кунед.

Пешниҳоди тавсияҳо:

• Бо равған ва асал рехтани равғанро, ё роҳбандӣ кунед.
• Барои як шарбат аз равған ва асал, танҳо қисмҳои баробарро аз равған ва асал дар як ШМШ то гарм ва бубли гудохт. Бодиққат ва зудтар ба мизерон дар шарбат ва ҷойгиршавӣ дар табақи ғализ гузоред .

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	577
Total Fat	44 г
Fat пурбор	6 г
Набзи фарсудашуда	28 г
Холестерин	12 мг
Sodium	1,088 мг
Карбогидратҳо	41 г
Ғизоҳои ғизоӣ	4 г
Протеин	6 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)