Чӣ тавр он кор, пӯшишҳо ва банақшагирӣ шудаанд
La Tour як панир аст, ки ҳама чизи хеле осон дар муҳаббат бо афтодан. Зиччи, нарм, ширин, тангӣ ва сарватманде, ки се-шир дар Ли Тур мебошад, намояндаи тарзи потенсиалии Rioliolont панир мебошад. Гарчанде, ки барои муайян кардан душвор аст (шумораи зиёди нахселҳои Piedmonte номи номи "Робалла" -ро доранд), ин помидор одатан нармафзори ширин, қаҳваранг, гову гову хӯроки сабз доранд.
Он аз ҷониби Caseficio dell'Alta Langa дар минтақаи Alta Lange Италия мебошад.
Захираҳои шакарии сақф як ранги сабз бо ранги пӯсидашуда ва решаканшуда мебошад.
Чӣ тавр он кор карда шудааст
Помидор аввалан якҷоя мешаванд, пас хушконидан дар ҳарорати пасттарин, ки қонунгузории Итолиё иҷозат медиҳад, хубтар аст. Ин кафолат медиҳад, ки шир канда намешавад ва он микрофилҳои табиӣ дар дохили панир мавҷуданд, ки имконияти такмил додани мазза аз панир доранд.
Баъдтар, curds ба штампуҳо, ки дар зери вазни худ пеш аз синну солашон ғарқ шудаанд. Дар муқоиса бо фишор, ки вазнинро барои нӯшидании ангур дар каҷҳо истифода мебарад, ин раванд имкон медиҳад, ки пиёдагарди баландтар ва панирҳои ҷолибро инкишоф диҳед.
Бичашед
Бо сабаби қолаби сабуке, ки дар риштаи панир меафзояд, аз он берун аз он берун мебарояд. Дар як панел даҳ рӯз пиразан, панир аст, дар дохили рентгенӣ ва fluffy ба марказ. Чун синну соли панир, қабати берунӣ давом мекунад ва дараҷа гармтар мегардад, дар ҳоле, ки маркази кремний мегардад.
Дар ҳоле, ки бисёре аз ҷавонон, ҷӯйҳои мулоим хеле хушнуданд, Ла Тур тамоман мураккаб аст, бешубҳа чизи мушаххаси панирро қадр мекунад. Ҳеҷ кас намунаи фарқ надорад.
Ли Тур дорои кислотаҳои майдаи ширини навъҳои тарашшударо дорад, ки бо заминҷунбӣ, яксон аст. Он пурра пурқувват мешавад, бе гузаргоҳ ба қаламрави фоҷиабор.
Рӯбӯй , тару тоза, moisty тару тоза пурра, ва қисми пӯсти панир.
Шумо метавонед аз ғизоҳои ширини аз шири гов, шираи шири буз ва ширеши шир аз гўсфандон бичашонед. Се пиёлаҳои якдигар якдигарро хуб ба даст меоранд, ва ин сабаби дигаре аст, ки La Tur дорои панираи ҷавони ҷавони маъмулист.
Пайвастшавиҳои пешниҳодшуда
Панир мисли як косача дар коғаз ruffled, он як маркази зебо аз ҳар як плитаи cheese. Инчунин як панир хуб аст, ки баъд аз хӯроки нисфирӯзӣ, дар ҷои ширин хизмат кунад.
Ла Тур бо шишабандҳои шадиди якхела кор мекунад. Он бояд бо нон ё чераккаҳо хизмат карда шавад, чунки ин панир мулоим барои чизе истироҳат кардан лозим аст.
Тавре ки аксарияти панир, La Tour беҳтарин дар шароити гармии бино барои таъмир кардани мазза хидмат мекунад. Шумо албатта метавонед онро бо як сурх хуби ношинос аз минтақаи Пидммонаи Итолиё хизмат кунед, гарчанде ки танг аз панир ба таври шифобахши ширинии шириниҳо ҷойгир аст. Танҳо якчанд нон пӯсида, ё агар шумо мехоҳед, ки ба савсанҳо табдил диҳед, бо асал гилем, равғанҳои рехта ё роҳбандии биҳӣ кунед.
Агар шумо Ли Турро дӯст доред, Кӯшиш кунед
Истеҳсолкунандагони La Tur is Caseificio dell'Alta Langha. Агар шумо Лю Турро дӯст доред, шумо низ мисли Роболя Рокчетта , Брунет ва Робало Босина мехоҳед, ки аз ҷониби итолиёвии Итмоми делфинал Делла Ланга сохта шудааст.