Ин як мағозаест, ки аз Myron бунёд меёбад, дар пухтупои пухта пухтааст. Ин гўштро танҳо 6 компонентро истифода мебарад, бинобар ин барои омода кардан ва бепарвогӣ барои пухтан дар деги буғӣ.
Миқдори компоненти Мерон мушаххас нест. Ман тақрибан 1/4 косаи кетерро ба омехтаи гӯштӣ илова карда, дар бораи 1/4 косаи болои боло паҳн кардаам.
Вақте ки ман пухтани хӯрокро дар пухтупаз пухтан мекардам, ман як ранг ё мӯйро бо як фило илова мекунам. Ва агар деги дӯкони шумо давр мезанад, фолгаи "дасти рост" хеле осон аст. Нигаред ба дорухона барои дастурҳои рехтагарӣ.
Миерон якчанд фарқиятро дар дорухат меноманд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 тухмии калон, лату куб
- 2 шиша нон, дар мукааб хурд
- шир, тақрибан 1/4 коса
- 2 километр гӯшти гов, 85% ё лимон
- Кетчуп (тақрибан 1/2 коса), тақсим карда мешавад
- 1 пиёз хурд, биносту бурида
- 1/2 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар як косаи калон тухмро мезанад - илова кардани косаи нон. Иловаи шир ва хуб омехта кунед.
2. Ба гўшти замин, тақрибан 1/4 пиёла ketchup, пиёз, намак ва ќаламфури илова кунед. Бо дасти шумо хуб муносибат кунед.
3. Барои дидани ришватҳо ба поён нигаред. Омезиши гӯшти гов дар тарзи пухта ё тухмии тухмро ҷойгир кунед. Шакка барои мувофиқ ва такмил додани боло.
4. Резиши кетерро дар боло (кофӣ барои пурра пӯшонидани).
5. Пӯшед ва пухта дар давоми 6 то 9 соат.
Эзоҳҳои Myron: Ман низ аз пӯлодҳои мазлумонро ба ҷои нон истифода мебурдам, ва салька ба ҷои кетер. Танҳо 1 лб гўшт, шумо мехоҳед як тухмро истифода кунед.
Хушксолӣ!
Чӣ тавр ба дастгоҳҳои "
Андозаи ду адад полоягиро, қариб 24 дюйм дароз кунед. Ба онҳо якчанд маротиба бо тасмаҳои дароз кашед. Онҳоро ба пўсти пўст дар як паҳлӯи рост ба як ҷой гузоред, ба қатори ақсои канори болои пўсти суст. Гӯшлокро дар марказ ҷойгир кунед ва дар охири дарозии он пӯшед. Пӯшед ва пухтан чун тавсия. Пас аз пухтупаз, шумо метавонед гӯштро бо охири ранги пӯшидаро бардоред.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 450 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 286 мг |
| Sodium | 422 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 50 г |