NOG, чунин калимаи хушбахтист. Eggnog хеле хуб аст! Ман инро дар тӯли солҳо аз кӯдакӣ нафрат дорам. Ман дар бораи он фикр мекардам? Ман фикр мекунам, ки ман тарсидем, ки он тухм хом буд, ё он ҳақиқат пур буд. Акнун ман медонам, ки он ба осонӣ аз тухм хом хохад шуд ва агар шумо аз яхмос вазнин берун карда шуда бошед, он мумкин аст, ки каме бадтар (дар шакли матоъ ва лавозими худ)! Ман дӯсти оддӣ бо банан ва оддӣ дӯст медорам, вале ин гингвинг варианти ошноӣ, ширин, ва ҷолиб аст.
Хеле муҳим аст, ки бодиққат ба тухм дар ин дорухат шир диҳед. Пас аз тухм ва омехтаҳои шир омехта ба тухмпоя метавонад омехта шавад. Ин ҳама қитъаҳои хурдие, ки метавонанд ташкил карда шаванд. Ин eggnog метавонад дар яхдон то 5 рӯз нигоҳ дошта шавад. Ин фикри хуб аст, то он даме, ки пеш аз он, ки мазза истодааст, дарозтар аст!
Он лаззат барои хӯроки нисфирӯзӣ ё brunch хизмат карда мешавад. Онро ба меҳмонон ва ҳизбҳои хайрия пешкаш кунед! Он метавонад инчунин метавонад ба монанди коктейль хизмат кунад. Танҳо он рӯз онро менӯшед ... он рӯзҳо!
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 yolks тухм калон
- Шакар 1/2 пиёз (гулдор)
- 3 пиёла шир
- 1 дорчин
- 1 teaspoon nutmeg (тару тоза)
- 1 Пӯсти намак
- 1/4 қошуқи гилинӣ
- 1/4 қошуқи allspice
- 1/4 қошуқи хоки замин
- 1/2 қошуқи дорухона
- 1/2 қошуқи хоки зайтун
- 1 Толпечи зардолуи торикӣ
- Опсия: 1/4 коса рим
Чӣ тавр бояд кард
- Пас аз он ки тухмҳои тухмро аз сафед ҷудо кунед, тухмро ба косаи миёна дароз кунед. Дар шакар илова кунед. То он даме, ки омехта як зард аст, сару либос ва ҳамворро сар кардан гиред. Ин ҳамчунин метавонад бо як омехтаи дасти ё омехтаи стерлинг гузаронида шавад.
- Пӯсти дорчинро дар шир ҷойгир кунед. Сатри шир дар stovetop дар як ШМШ калон ба то танҳо simmering. Як пиёла шир метавонад бо яхмос вазнин иваз карда шавад. Ин як тухмтартартартар хоҳад шуд. Илова намудани ҳанут, Бахром ва палос.
- Бодиққат як миқдори ками омехтаи шири гарм ба омехтаи тухмиро бичашед, бодиққат доимо чун шир ба тухм рехта мешавад. Ин ба тухм тоб меоварад, то ки онҳо хомӯш набошанд. 2-3 маротиба такрор кунед.
- Ба омехтаи тухм ба омехтаи омехтаи шир дар равған илова кунед. Омехта ба омехта ба тобистон. Истеҳсоли стерлетро дар омехта ҷойгир кунед ва дар гармии он 160 граммро ба кор баред.
- Дар як косаи шиша ва пӯшида ҷойгир кунед. Дар на камтар аз чор соат чуқур кунед. Дар омехта омехта, вақте ки омехта хунук шуд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 235 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 163 мг |
| Sodium | 162 мг |
| Карбогидратҳо | 27 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 9 г |