Шумо шояд интизор нашавед, ки гӯшти говлодро дар гулоба дарёфт кунед, аммо вақте ки ҳавои гарм ва градус дастрас аст, чаро не?
This meatloaf flavorful is an easy preparation and it is on the grill. Кӯшиш кунед, ки ҳарорати гармӣ дар атрофи гармии атрофи 350 F (180 C) устувор нигоҳ дошта, каландии алюминийи партофташуда ё ғафсии дугонаи фолгири вазнинро истифода баред.
Барпо кардани чӯҷа бо чошнии хариду фурӯхташаванда ё пластикии изолятсияшуда , ё истифодаи сақфҳои ғалладонагиҳо . Шумо маслиҳатҳои glaze дар маслиҳатҳо ва фарқиятҳо пайдо карда метавонед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 гел говтани замин (ба 85% то 90%)
- 1/2 помидор хук (замин)
- 1/3 пиёла ketchup
- 2 teaspoons чошнии Worcestershire
- 1 тухм (калон)
- 1 пиёла нонпази нон (пӯсида)
- 1 пиёла пиёз (тару тоза ё яхкардашуда пиёз решакан пиёз)
- 1/2 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ (хокистар)
- Опсия: қошуқи майна (барои як glaze)
Чӣ тавр бояд кард
- Оғози гармидиҳӣ ба 350 ° F (180 ° C / газ 4), ё гармии гарм барои гармҳо.
- Гӯшти гов , хук, кетуки, тухм, нонҳои нон , омехтаи пиёз, намак, ва ќаламфури омехта ва омехтаи гўштро омехта кунед. Дар як порчаи дубораи фолгураи вазнини вазнин ё дар як шиша алюминий, мӯд омехта ба гӯшти нон.
- Агар шумо хоҳед, ки бо чошнии лӯбиёи худ хушк кунед.
- Гиллока барои гармии ғайримустақим барои 1 то 1 1 соат 1/2, ё то он даме, ки камтар аз 160 грамм дар хатти фаврии хромосомаро сабт мекунад. 160 F ҳарорати камтарини бехатарии гӯшти хоки он мебошад. Сатҳи бехатарии бехатарии паррандапарварӣ 165 Ф.
4 то 6-сол хизмат мекунад.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Истифодаи омехтаи мавсимии помидорро (пиёз, карафс, қаламфури, сабзӣ ва ғ.) Дар ҷои пиёз бурида истифода кунед. Пеш аз илова кардани омехтаи гӯшт аз қуттиҳо ё кӯтоҳ навиштан.
- Гӯшти иловагӣ барои Модалез: Як 1/3 пиёла қитъа бо 2 tablespoons омода mustard омода ва 1 tablespoon шакар Браун.
- Ба ҷои чошнии лӯбиё, болои большакл бо кетер ё чошнии ҷӯшон шуст.
- Тоза кардани нонҳои нонпазӣ бо 1/3 то 1/2 пиёла овезон ё нонрезаҳое,
- Оғоз кардани гӯштро дар 350 грамм печка барои 1 соат; бо glaze ва оҷур барои 15 дақиқа дигар, ё то ба таври пурра пухта.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 371 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 135 мг |
| Sodium | 374 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 36 г |