Сирри ба як флори хуб дар ҳақиқат ҳама дар шўрбои аст, зеро он ҷое, ки тамоми мазза меояд. Чизҳо дар ҳақиқат ихтиёрӣ ҳастанд, бинобар ин, фақат дар бораи ҳар чизе, ки мехоҳед мехоҳед, илова кунед ё онро дар бар гиред.
Агар шумо ягон каме аз хӯрокхӯрӣ надоред, на ташвиш, балки илова кардани иловаи дигар, ё илова кардани як воҳиди иловагии чинии чинӣ.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои шир додан:
- 1 пиёз, coarsely решакан
- Анисҳо 2-3 маротиба
- 2-3 дона дона
- 1 дорчин
- 1-2 дюйм зани, coarsely бурида
- 1 tsp. Панҷ Чин
- 1 tbsp. Soy sauce
- 1/2 tsp. flakes қаламфури сурх
- 4 пиёла шўрбои сабзавот
- Дигар компонентҳо:
- 1 литр пирожни ресмонӣ, ки тибқи дастурҳои маҷмӯӣ тайёр карда шудааст
- 1 пӯлод занбурўѓњо, меваљотро (кӯшиш кунед, ки бо занбурўѓњо шитачии хушк, кӯшиш кунед)
- 2 Чӯҷа Бок кӯдакон, coarsely бурида
- 6 мушакҳо, бурида
- 1 пиёла пиёлаҳо
- 1/4 коса сабз, ҳамзамон решакан карда мешавад
- 1/4 клюта клютьо, coarsely бурида
- 1-2 лаковкаҳои хурд, печида (ихтиёрӣ)
- Ихтиёрӣ: Нишондиҳандаҳо
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷӯр кардани компонентҳои шўрбои барои 45 дақиқа то як соат, ҳадди ақал. Пиёз, помидор, донаҳо, гуломон ва зуҳур аз шўрбои, ва ба бозгашти баргаштан.
- Иловаи магазинҳо ва chok bok ва гармӣ, танҳо то сабзавот ночизи тендер, тақрибан 2-3 дақиқа.
- Барои хизмат кардан, порчаҳои помирӣ байни чор косаи хизматӣ тақсим карда, дар бораи як пиёла шўр бо боғҳои кӯҳ ва занбурўѓњо. Ба болои ҳар як косаи инфиродӣ бо равғанҳо, пиёзҳои сабз, basil, cilantro ва кӯл.
- Хориҷ бо офтоб тару тозаи нав.