Ин curry гӯшти осон омода ва тамоми рӯз дар пухтупаз суст ғизо. Писта хокистарӣ ва баъзе мавсими Краснограмм ба қубур, ва эҳтимолан компонентҳо аз дасти шумо доранд. Помидор пиёзҳои сафед пиёзро ин гўшт як пўсти ошомидан ва қаноатбахш мекунад.
Ин кураи гӯшти болаззат бо биринҷ ё угро ва хӯрише ба ғизо хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равғани зайтун ё равғани растанӣ
- 1 1/2 килограмм гўшти гов ё дигар гӯшти лоғар, бурида ба мукааб
- 1/4 косаи орд
- 1 қошуқи намак
- 1 қошуқи Криолол ё Cajun seasoning
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- 2 пиёз миёна, меваљотро
- 1 метавонад (14,5 ректар) помидор diced, пошид
- 3/4 косаи ширини гов
- 4 teaspoons
- қаҳваро пароканда , ё ба бичашонем
- 1 зарф (тақрибан 12 воҳиди пиёзҳои сафед), пӯлод ё пиёла пиёла пӯшанд
Чӣ тавр бояд кард
- Резиши равғани растанӣ дар баландии калон дар болои гармии миёна.
- Дар як бастаи нигаҳдории озуқа ё косаи нушок, орди орд, намак, мавсими креол, ва хокаи заҳрдор; гўшт бо омехта.
- Гӯшти говро ба skillet ҳамроҳ бо пиёз кошта. Кук, ба шӯр, барои тақрибан 4 то 6 дақиқа, ё то гови хушкшуда ва пиёз ба тендер.
- Гӯшти гов ва пиёзро ба 4-6 то квартираи сусттар интиқол диҳед . Шўрбои гӯшти говро ба skillet рехтед ва аз ҳар гуна хушкшудаи қаҳваранг ғубор кунед. Ба гӯшти гов ва пиёз дар равғани суст тарошед.
- Иловаи помидор ва дар хокаи curry ва пиёз сафед хурд.
- 8 соат ва 10 соат пӯшед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 413 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 101 мг |
| Sodium | 405 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 37 г |