Ин қуттиҳои гови сабзавот ба осонӣ тайёр аст ва дорои тухмии бисёр дорад. Ба хӯрокхӯрӣ бо ролҳои хурмо ё носипос барои хӯрдани ҳаррӯза хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 то 3 tablespoons равғани растанӣ
- 2 кило гиёҳҳои ширини пӯст, ба мукаабҳои 1-дюй рост меоянд
- 2 teaspoons намак
- 1 барг Бейс
- 1/4 қошуқи барге хушк карда шудааст
- равған
- 1 метавонад (10 1/2 ректар) конденсатсия кунад
- шўрбои гов (дар сурати истифодаи усули хона)
- 3 1/4 коса об, тақсим карда мешавад
- 4 сабзӣ миёна, меваљотро
- 2 картошка миёна, коса
- 12 пиёз сафед хурд
- 1/4 косаи ғафс
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як қишлоқи калон ё шишаи sauté , гармии равған дар гармии миёна. Иловаи гӯшти гов хуби гӯштро дар тамоми тарафҳо бибандед.
- Иловаи намак, баргҳои бодиринг, ва thyme, дар якҷоягӣ бо шўрбои гӯшти мурғ ва 3 пиёла об.
- Пӯшед ва ба напазед оваред.
- Кам кардани гарм ва барои 1 1/2 соат тобистон. Иловаи сабзӣ, картошка ва пиёз; тақрибан 30 дақиқа давом мекунад, ё то сабзавот тендер.
- Якҷоя як ғалладонагиҳо ва боқимонда 1/4 пиёла об дар косаи хурд ё косаи хурд; абрҳоро то ҳамвор.
- Омезиши омехтаи ҷуворимакка ба қубур. Нигоҳ кунед ба напазед, ба шӯр доимо. Напазед барои 1 дақиқа.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 465 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 135 мг |
| Sodium | 1,042 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 46 г |