Ин лӯбиёҳо, ки ҳамчун лӯбиёи қаҳвахона шинохта шудаанд, барои хӯрокпазӣ, дӯзандагӣ ё хӯрдани ҳаррӯзаи оилавӣ комиланд.
Хӯроки хокистарӣ ин хӯроки нисфирӯзиро ба худ мегирад, ё шумо мехоҳед, ки дар якҷоягӣ бо ғизои худ хизмат кунед.
Табақ бо чор намуди гуногуни лӯбиё, дар якҷоягӣ бо бекон, гӯшти гов ва як қатор салатҳои ва мазза. Оила ва дӯстони шумо онҳоро дӯст медоранд.
Шумо метавонед лӯбиё дар ин табақ фарқ кунед. Лӯбиёи сиёҳ лӯбиё ё лӯбиё ё лӯбиёи лимӯй, ё лӯбиёи шимолӣ, лӯбиёи баҳр, ё лӯбиёи лӯбиёро истифода мебаранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 грамм бекон (diced)
- 1 кило гиёҳҳои хокистарӣ
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1/4 коса кету
- 1/4 коса
- чошнии гандум
- 1/4 косаи шакар ориз
- 1/4 коса шакар қаҳваранг кашидааст
- 2 tablespoons помидор
- 1
- tablespoon
- хокаи пӯст
- 1 қошуқи намак
- 1 қошуқи қаламфури
- 2 tablespoons mustard
- 1 (16-ounce) метавонад хук ва лӯбиёро ба вуҷуд орад
- 1 (16-ounce) метавонад лўбиё (равған)
- 1 (16-ounce) метавон лӯбиёи гурда (резинӣ)
- 1 (16-ounce) метавонад лӯбиёро пажмурда (заҳролуд)
Чӣ тавр бояд кард
- Гузошта ба бекон шикам дар як калон, чуқур чуқур ё танӯр Голландия бар гармии миёна. Кук, ба шӯр, то бекон гул аст. Хориҷ кардани бекон бо сутуни борик ба қуттиҳои коғазӣ ба холӣ ва захираҳо. Хориҷ кардани пошидани аз ҳад зиёди бекон.
- Дар ҳамон як skillet бар гармии миёна, пухтани говҳои замин то қаҳваранг , шикастан ва шӯрбофӣ, ки дар он ҳавзчаҳо тайёр мекунанд. Иловаи пиёз ва буридани то тендер. Резиши барзиёдро тоза кунед.
- Илова кардани кетуки, чошни шарбат, қанди сафед ва қаҳваранг, помидор, хокаи пӯлод, намак, ќаламфури ва хардалро илова кунед. Иловаи хук ва лӯбиё, лӯбиёи равған, лӯбиёи гурда, ва лӯбиёи пӯст, ва таҳрик кардани компонентҳо.
Истехсоли ғизоӣ
- Оғозро ба 350 F / 180 C / Gas 4 гарм кунед.
- Агар яхдони голландӣ наофаранда набошад, ба омехтаи лӯбиё ба чаппак ё лавҳаи нонпазӣ интиқол дода мешавад ва пошидани аз бекон бар болои болоӣ.
- Оғоз дар танӯр тафсон барои 1 соат.
Дастурҳои сусткунандаи cooker
- Омезиши омехтаи лӯбиёро ба қабати болаззати пухтупаз суст кунед.
- Барои 1 соат пӯшед ва пухтанро дар як соат пӯшед, пас каме гармиро ба каме кам кунед ва барои 2-4 соат зиёдтар пухтан гиред.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Гӯшти заминро бо ҳасибаи дуддодашуда ё сагҳои гарм иваз кунед.
- Дар бораи 1/2 пиёла решакан кардани сабз ва сабзавоте, ки дар якҷоягӣ бо гӯшти гов ва пиёзҳо пахш мешаванд.
- Лӯбиёро бо пошидани 1 пиёла ҷуворимакка пора кунед. Якчанд дақиқа пухтупазро давом диҳед, ё то он даме, ки панир вайрон шудааст. Ё, ҳар як хизматро бо 1 ё 2 tablespoons панир резед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1063 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 81 мг |
| Sodium | 787 мг |
| Карбогидратҳо | 151 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 39 г |
| Протеин | 71 г |