Ин дорухат барои помидор картошка Slovak ё bobrovecke droby дорои хук, бекон ва пиёз ва, албатта, картошка. Баъзе дӯконҳо ҳатто ҳатто ҷӯшон буридаанд.
Омехта метавонад ба қуттиҳои гўшт (барои як ҳасиб калонтар) ё қуттиҳои ҳасиб ва сипас оҳиста судак. Он гоҳ метавонад зудтар пинҳон пухта шавад, ки онро рангҳои бештар ҷолибе диҳад.
Ин усулҳои қадам ба қадам барои истеҳсоли ғаллаҳои полезӣ метавонанд ба ин дорухат истифода шаванд.
Пас аз хӯрокхӯрӣ пас аз пухтани худ, обро пӯшед. Ин илова ба болоравии дигар хӯрокҳои болаззаткунанда мебошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кило гӯшти хук (бензол
- гӯшти хук , гӯшти хук, бензеста)
- 1/2 литр картошка (на равған, напазед)
- 2 пиёз миёна (растанӣ)
- 10 килограмм картошка (навъҳои Idaho, сабусакҳо ва бурида ба селҳо)
- 2 tablespoons намак
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ (ё ба бичашонем)
- 1 қошуқи marjoram
- 1/2 қошуқи peppermint (барг, пашшакл, хушк)
- Тақрибан 40 соат аз гўшт ё решаи резинӣ, бодиққат дӯхта ва шустагар
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як ШМШ хурд, пухтупуши гӯшти хукро бо оби кофӣ барои фаро гирифтани 15 то 20 дақиқа. Вақте ки кофӣ барои идора, бурида гӯш ва равған ба қисмҳои калон. Нигоҳ доштани оби ошомиданӣ ва нигоҳ доштани он.
- Дар ҳамин ҳол, дар як skilet хурди, аз бекон sauté то тилло. Иловаи пиёз ва sauté 5 дақиқа бештар, аз гармӣ дур ва ҷудо.
- Истифодаи печи мобайни мобайни, порчаҳои шустани хук (равған ва ҳама) ва картошка ба шиддати суфтакунандаи шумо бо истифода аз пеститсони чӯб равед. Ҳеҷ вақт ангушти худро дар як мошини суфтакунанда гузошта намешавад - давида ё давида намешавад!
- Иловаи бекон ва пиёз пухта, намак, ќаламфури, маржорам ва peppermint ба об мерезанд, ки гӯшти пухта пухтааст. Инчунин хуб омехта ва сипас бо омехтаи гўшт-картошка ҳамроҳ кунед. Fry як порае аз гӯшт ва бичашед, то боварӣ ҳосил аз seasonings дуруст аст.
- Бо истифода аз қуттиҳои полези Полша , омехтаи гўшти картошка ба қуттиҳо.
- Сабти сабзавот ва то ду рӯз то тайёр кардани пухтан пӯшида мешавад. Пеш аз пухтупаз, ҳасибе, ки дар тӯли дарозии пайвастшавиаш ба сагҳои ҳаво барои гурезонидани қуттиҳои ҳавоӣ равона карда шудааст, пешгирӣ мекунад. Дар акси ҳол, онҳо дар оби ошомиданӣ сӯхта мешаванд.
- Ҳасибро дар деги калон ва бо об фаро гиред. Биёед ба гармии гармии баланд. Тақвияти гармӣ ба миёна ва паст ва тобистон барои 45 дақиқа ошкор карда шудааст.
- Баъзе одамон мехоҳанд, ки ҳосили худро дар ҳар як ҷониб дар як равған каме то тилло, ё он дар 350 дақиқа F-қаҳва то 20 дақиқа шир диҳанд.
- То ҳозира 6 моҳ бо яхмос ва ё пӯсида пӯшанд.
Эзоҳ: Ин омехтаи ҳасибаи ношаффоф низ метавонад дар як ШМШ grease шир ё пули бо илова ба 3 tablespoons орд, агар омехта хеле озод.