Chop Chicken ва Fridge Apple

Санг ва хук ба таври якҷоя мераванд, ва ин табақ истисно нест. Баъзе помидорҳо ва сирко илова намудани мазза ба доманакҳои хук дар ҳоле ки мавизҳо себро хуб пур мекунанд.

Барои озод кардани якчанд намуди дигаргуниҳо, бепарвоед. Хӯроки хушк ё гелосҳои хушкшудаи навзод барои иваз кардани заминҳои бекорхобида. Ё агар хоҳед, мавсими онро кобед.

Шумо чӣ мехоҳед

• 6 дона хук (тақрибан 3/4 то 1 дюйм)
• 1 tablespoon равғани растанӣ
• 1 tablespoon
• равған резед
• 1/4 қошуқи қаҳваи косерӣ (илова кунед, то бичашонем)
• 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ (ё ба бичашонем)
• 3 дона себ (Гринми Смит)
• 3 tablespoons
• орд дар ҳама ҷо
• 1 2/3 пиёла оби гарм
• 3 tablespoons помидор
• 1 tablespoon сирко cider сессияи
• Шарбат 1/2 кг

Чӣ тавр бояд кард

1. Оғозро ба 350 F (180 C / gas 4) гиред.
2. Пошидани хук хук бо намак ва ќаламфури сиёњ.
3. Равғани сабзавот ва равған дар як skillet вазнини калон ё шӯр косаи бар гармии миёна.
4. Иловаи афшураи хук ба skillet ва барои ҳар як тараф, то 4 кг 5 дақиқа пухта, то даме, ки кандадоред.
5. Бо spoon slotted or spatula, интиқоли хукҳо хук ба як табақ калон нонпазӣ. Агар шумо курсии бехатариро истифода набаред, дандонҳоро ба табақ ҷудо кунед ва ба як тараф гузоред.

1. Peel, аслӣ, ва бурида себ, ҷудо.
2. Ба орд ба либосҳои ковок илова кунед. Ба каме равған ё равғани иловагӣ илова кунед, агар кофта ба орд намерасад. Кам кардани гармии ба миёна-паст ва пухтан то омехта орд бӯи сабук, ба шӯр доимо. Руxро тарк накунед.
3. Ба таври ҷиддӣ оби гарм омехта ордро илова кунед; пухтан, ба шӯр, то чуқо thickened ва simmering.
4. Умед дар помидор ва сирко то хуб омехта. Бичашед ва намак, илова кунед.
5. Селро аз болои чӯҷаҳои пухта резед (агар бо истифодаи ковокии бехатарӣ, баргҳои хук ба чошнии бармегардад). Ба афшураьо бо иловаро себ ва мавиз.
6. Пӯшед ва оҷил барои 1 соат.

Маслиҳатҳо

1. Мувофиқи USDA, ҳадди аққали бехатарии хук ба 145 Ф.
2. Агар шумо аз рагҳои калони хук баста бошед, дар ин табақ, 1 соат вақти оҷур бояд комил бошад. Агар истифода буридани хукҳои хук ба лоғар дошта бошад, онҳоро дар 35-40 дақиқа тафтиш кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	626
Total Fat	30 г
Fat пурбор	10 г
Набзи фарсудашуда	12 г
Холестерин	139 мг
Sodium	455 мг
Карбогидратҳо	44 г
Ғизоҳои ғизоӣ	5 г
Протеин	45 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)