Ин хӯриш содда аст: санги асбоб ва равғани равған бо vinaigrette равған ва бо mozzarella ва pistachios дар ин хеле сабз, хӯриш springy боло. Тагйироти ниҳоӣ (ва текстурҳо) хеле кӯшиш мекунанд, ки кӯшиши якҷоя карданро дошта бошанд. Аспечи лоғаркардашуда дорои мазмуни тоза, тару тоза, ки ба онҳое, ки танҳо ин сабзавот сабзавот карда буданд, хеле хурсанданд.
Пас, ҳа, шумо ҳақиқатан метавонед хӯред (ва бояд!) Asparagus хом. Дар ин ҷо аз меъ- ошпази зардолу бештар пайдо кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 ounces asparagus
- 1 шираки равған (ё салат сурх сурх, ҳамчун тасвир)
- 2 tablespoons
- равғани зайтун кушода аст
- 1 лимӯ
- 1 коняк хурди сирпиёз
- 1/2 қошуқи равған (баҳри хуб)
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1/4 қошуқи хардал хушк
- 1/4 коса пистача
- 6 ounces perlini теппаҳои мармарелла
- Опсияи:
- Червил
Чӣ тавр бояд кард
- Асфақ Ё аз хотираш хомӯш ё нӯшидани мӯйҳо (ба поён нигаред). Мӯйҳои пӯстро дар равғанҳо ба шишагини борик буридаед (онҳо мехоҳед, ки онҳо дуру дароз ва сабзро бихаранд) ва онҳоро ҷудо кунед.
- Оғоз ва тарк кардани рухсатии хурди хурди берунаро партофед. Баргҳои боқимонда ба зарфҳои тангӣ ҷӯянд, тоза кунед ва онҳоро бо коғазҳои коғазӣ хушк кунед ё онҳоро дар як теппаи хӯриш кашед. Онҳоро ҷудо кунед.
- Нобуд кардани лимӯ чист? Дар охири қариб 1/2 қошуқи қишлоқ аз лимӯ ба як косаи каландии равған пӯчашед. Лимӯро дар нисфи ва шарбати бурида буред; илова 1 tablespoon аз афшура ба косаи бо zest.
- Peel ва mince сирпиёз; онро ба косаи илова кунед.
- Дар равғани зайтун, намак, ќаламфури ва хардал (ба лимӯ лимӯ, афшура ва сирпиёз) барои либос тайёр кунед.
- Add asparagus ва мепӯшед, ки ба иловаро бо иловаро бо либос. Илова кардани салат ва хушхӯю бодиққат ба ҷомашаи бодиққат.
- Хӯроки нисфирӯзиро дар байни 6 толлинги салат тақсим кунед. Ҳар як хизмат бо пистачи ва perlini, инчунин баргҳои тару тоза, агар шумо онҳоро истифода баред. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Асфактус : Ягон яхдони аспагусро дар макони худ ва дар пойгоҳи он нигоҳ доштан мехоҳед, то он даме, ки он ғалабаро ба гардан бигиред, онро дар он нуқтае, ки аз зебо ва тендер ба шиддат ва чӯбча мегузарад, хоҳад гирифт.
Барои Peel Asparagus : Пӯшед ва партофташуда ҳама қубурҳо ва хушкшудагонро пӯшанд, сипас равған сабзавотро барои пӯшидани ҳарфҳо дар бораи тақрибан нисфи нуқта, тарк пӯст дар боло ва аз он хориҷ аз он. Ин аз нармафзори рамзии вақт бештар вақт мегирад, аммо шумо бо қаҳрамонтарин қимматтаринро тарк мекунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 210 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 24 мг |
| Sodium | 401 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 10 г |