Ин як ҳасиба ва ширини пӯсти картошка аст, ки ман ба туфайли ғамхории Lancashire шӯҳрат медиҳам. Ман дар ин дорухат ҳасиб ва помидор пухта истифода бурд, вале ҳиссачае, ки ҳосили ширинии яхбандии яхбандӣ ё ҳасиби монандро истифода баред.
Агар шумо як ҳасибчаи каме арзонтар кунед, табақро бо ҳасибҳои полезӣ ё мурғ ё turkey ҳасиб ҳифз кунед.
Мушкилот
Дар толори бо Андорил Боғи токзор
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг картошка, борик кошташуда
- 1 пӯлод ва зуком
- 1 пиёз калон, семоҳа, меваљотро
- 2 tablespoons равған, тақсим
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 қошуқи равған хушк ё 1 tablespoon тару тоза
- 1 1 пиёла шўрбои мурғ
- намак ва ќаламфури
Чӣ тавр бояд кард
- Теппаи 2-дюкии косерол. Оғози гармидиҳӣ ба 350 °.
- Гудохта 1 tablespoon аз равған бо равғани зайтун бар гармии миёна. Иловаи пиёз ва ҳасиб; пухтан, ба шӯр, то он даме, ки пиёз ба таври бӯй хушк шавад.
- Лагал як-сеюми картошка, бо намак ва ќаламфури пошидани, сипас бо нисфи ҳасиба ва омехтаи пиёз боло. 1 мл коҳи худро пошед. Тақвимро такрор кунед, пас бо боқимонда сеяки картошка боқӣ мемонад. Шўрбои мурғро ба зарфе резед. Дар қабати болоии картошка бо намак ва филфил пошед. 1 tablespoon боқимонда бо равғанҳои каме хурдро буред. Ҳатто қабати болоии картошка.
- Хӯроки як порае аз фол. Пораҳои картошка бо фолгаи пӯшида, пахш кунед, то ин ки паҳлӯи рехтани рангҳо дар картошка аст. Фурӯши фолро бо равғани нонпазӣ ё косаи танӯрӣ тарозед.
- Оҷур барои 1 соат. Ҳаво ва оҷур барои тақрибан 45 дақиқа дароз, ё то картошка тендер ва қаҳваранг тиллоӣ.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Crock Шоколад Шакар бо Селлюлоза Аналилӣ
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Total Fat | 31 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 73 мг |
| Sodium | 1,050 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 17 г |