Ман дар бораи миссия кӯшиш мекунам, ки бисёре аз одамон имкон дошта бошанд, ки бо хамиртуруши шурӯъ кунанд. Ман медонам, ки хамиртуруши онҳо ба онҳое, ки бо он шинос нестанд, тарсу ҳаросанд, аммо бо ман қобилият доранд: шумо онро дӯст медоред.
Нонҳои ғарқшуда танҳо ба монанди Quick breads , бо ду фарқият дода мешаванд. Аввалан, хамиртуруши ҷои хокистарӣ ё содаи нонпазӣ истифода мешавад, ва дуюм, batter барои якчанд дақиқа латукӯб карда мешавад, то gluten вақт барои ташкили консерваи карбон, ки аз хамиртуруши дода шудааст.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо нонҳоро дароз кашед, ё сохтор вайрон мешавад. Дастурҳоро бодиққат риоя кунед. Агар шумо ягон торт пухта шудаед, ё кошинҳо тайёр кардаед, шумо метавонед ин нонҳоро тайёр кунед!
Нишондиҳандаҳои сӯзишворӣ ба тангӣ нисбатан дарозмуддат доранд, зеро вақте ки хамиртуруши гиёҳӣ ва инкишофёфта онро оксидҳо ва спиртҳо месозад, ки нонро нимкура медиҳад. Тӯфони нонпазӣ бештар аз нонҳои хамиртуруши пашшакл кушода мешавад, ва онҳо одатан дар болои қабати болаззат доранд, бештар мисли нон.
Ман ҳайрон шудам, вақте ки ман ин мақолаҳоро таҳқиқ кардам, зеро дар ҳақиқат дар он ҷо маълумоти ногувор дар бораи breadth batter нест. Онҳо далеранд, ки кор бо хамиртуруши меҳнатӣ доранд, ва дар ҳақиқат, онҳо беэътиноӣ мекунанд. Ва ҳама ҳосарҳо ба ҳайрат монанд ва бо равған пошидаанд.
Барои касоне, ки шумо дар зарфҳои ях ва дар маҷмӯа харидед, 2-1 / 4 teaspoons аз хамиртуруши хушк як маҷмӯъ, ки одатан вазни 1/4 ounce аст.
(Бо шарофати ба Аннаина барои пурсидани ин савол!) Барои хамиртуруши тару тоза, ё хамиртуруши, 5/8-оташи торт як 1/4 ounce пакети хамиртуруши хушк дорад (об илова ба вазни хамиртуруши фишурда). Ва 1/3 аз торт 2-ounce аз хамиртуруши фишурда як хамиртуруши хушк дорад.
Пас, барои хӯроки оянда ё хӯрок хӯрданиатон, як соат ё ду бор пеш аз вақт ва нон пӯсида пошидани яхкунӣ.
Шумо ҳисси аҷоибе ба даст меоред, хонаи шумо бениҳоят бӯй мекунад ва оилаи шумо хурсанд мешавад. Хушксолӣ!
Натоиҷи ғафс
- Нони гандум
Омехтаи гулӯла, хариди яхдон, гиёҳхор ва гандум гандум ин нонхӯриро хеле серғизо мекунад. Он барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисбӣ хизмат кардан мумкин аст - Нон
Моза ва асал ғизои мазкурро барои наҳорӣ комил комил месозад. Агар шумо худро муҳофизат кунед, он рӯзе, ки пеш аз он, қабл аз он, ковокӣ ва бобоӣ барои субҳона, бо равған ва мураббо ва ё асал шӯр кунед. - Равғани Honey
Ман ин ролҳоро дӯст медорам; Онҳо дорои мазза ва рангҳои беҳтарин мебошанд. Ба онҳо шӯрбо гарм ва қубур равед; Ман маъмулан ширин ва ширини ангурро мекушоям, чунки хушбахтиҳои якдигарро зебо мекунанд. - Sally Lunn
Ин нон ва нон каме ширин аст, барои як бренди комил аст, ё он рӯзро пеш аз вақт додан, бигзор то сард, баъд аз он бо равған ва роҳбандӣ хизмат кунед.