Ин гиёҳхораҳои зардшудаи зардшуда стеки ғафс аз пои рост, якумин мариновани, сипас пиёда мераванд, сипас бо як виноюл асал гулӯлабанд, вале дар ҳақиқат заҳмати бойро барбод медиҳанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Барра:
- 4 бӯйҳо (аз пои рост, тақрибан 1 1/2 дюй дона)
- 2 tablespoon йог plain
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 4
- дона сирпиёз (бурида)
- 1 қошуқи заҳкашӣ (замин)
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ (хоки тару тоза)
- 2 tablespoon tarragon (тару тоза)
- 2 tablespoon наът (тару тоза)
- 1 tablespoon
- Розмари (бурида тару тоза)
- Биноҳои: намак ба бичашед
- Барои Vinaigrette:
- 2 tablespoon асал
- 2 tablespoon сирко ширин
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 2 tablespoon наъно тару тоза, бурида
- Биноҳои гарм: намак ва ќаламфури хоки хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як табақи нонпазӣ, як мошини йогурт, равғанҳои зайтун, сирпиёз, заҳро, қаламфанд, tarragon, ранг ва рентген. Ҳамчунин хуб омехта, стекерҳои бодоро илова кунед, ба косаи ғӯзапоя. Ҳангоме, ки якҷоя ҳамараз гардед, камаш 4 соат пӯшед ва refrigerate. Бӯйҳои гӯсфанде метавонанд шабона шабоҳат гиранд.
- Ба компонентҳои винограгро илова кунед, то як коса ва пӯстро якҷоя кунед; захираи
- ШМШ ё шӯрозии худро пешвоз гиред. Хориҷ аз гиёҳҳои маринад, партофтан аз сирпиёз ва наботот, сабукфикрона равған ва намак ҳар ду ҷониб саховатмандона. Гирифтан аз 5-6 дақиқа дар як тараф барои миёна-каме (вобаста ба ғафсӣ фарқ хоҳад кард). Бигзор истироҳат барои 5 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед.
- Хизмат бо vinaigrette асал рангубор дар болои болои.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1015 |
| Total Fat | 70 г |
| Fat пурбор | 25 г |
| Набзи фарсудашуда | 34 г |
| Холестерин | 259 мг |
| Sodium | 299 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 71 г |