Brisket-гўшти гов аз сина ё сандуқи поёнии ҳайвонот - як пули дар пухтупази косерӣ аст, зеро ин таносуби нисбатан сусти гўшаи эффективӣ аз шиддатнокии суст, сеҳр аст, ки барои тайёр кардани шаффоф ва ҷашни истироҳат мувофиқ аст. Он мумкин аст, ки пеш аз рӯзи шанбеи яҳудӣ пухта шавад ва ҳар вақт такрор шавад. Ва аз сабаби он, ки набераи калони гӯшт аст, дар вақти тайёрӣ барои ҷамъоварии хӯрокворӣ комил аст.
Бризет як маркази маъмул дар ҷадвали яҳудиён аст; Дар ин ҷо се шарбат барои пухтупаз катибаҳои коснӣ мавҷуданд :
- Оё дар сифати сифат намерасед. Гӯшти беҳтарин гиёҳхориро харидорӣ кунед (дар Исроил, ин гӯшти гӯшти # 3 аст) аз қудрати шумо ба шумо боварӣ дорад. Барои равғани хуби равғанӣ байни лабҳои сурх, ки беҳтарини шириниҳо беҳтар аст, назар андозед.
- Диққат диҳед, ки гӯштро ба пухта нигоҳ доред Хӯроки пухташуда барои ҳамаи доруҳои дар поён овардашуда муҳим аст ва агар шумо дастурҳоро риоя кунед, онҳо гӯшти ғизоӣ, ғизо медиҳанд.
- Ин хеле муҳим аст, ки бромҳо барои ҷӯшидани тендер тендер дуруст аст. Брисет бояд бодиққат равған ва ғалладонагиҳо дошта бошад. Агар шумо боварӣ надошта бошед, ки ин чӣ маъно дорад ё чӣ кор кардан лозим аст, пеш аз он, ки ягон хӯроки зеринро санҷед, техникаро омӯзед.
01 аз 03
Брисет бо Манго Barbecue SauceЛори Паттерсон / Getty Images Гарчанде, ки аксар вақт ҳамчун тӯҳфаи ҷашнвора фикр кардан мумкин аст, дар як ҳафта баъд аз хӯрок хӯрдани хӯрокхӯрӣ шумо метавонед як чизи хубро интихоб кунед.
Нависандаи кккони Ронни Фонин як навъе аз кинофестивали нави кинофестивали калийро бо манго, зардоба , ва дастгоҳи jalapeño дар ин дорухат барои Brisket бо Mango Barbecue Sauce мегузорад .
02 аз 03
Coca Cola Brisket ширин ва СавориVico Collective / Michael Shay / Getty Images Агар шумо дӯстдоштаи худро ҳам ширин ва ширинатонро дӯст доред, сода метавонад ба монанди ба таври иловагӣ ба дорухат монанд бошад. Аммо Coca-Cola пинҳонӣ ба Sweet and Savory Coca Cola Brisket, "идона, хушбӯй ва хушбӯй" -и мардум аст. Ин як тарозуи комил барои идҳост, ки Рош Хашанаҳ, Фисар ва Ҳанукқа мебошад.
03 03
Ширин ва ширини ангурДэвид Bishop Inc. / Getty Images Ин дорухат ширин ва равған метавонад осонтар бошад. Он танҳо маринат кардани гӯшт дар як омехтаи нокифоягии омодагии сабзӣ, помидор консерва ва шакар қаҳваранг дорад. Аз дорухои оддӣ пайравӣ кунед ва шумо бояд ба тендер ва хӯроки хуши хӯрокворӣ, ки барои хӯроки нисфирӯзии оила ҳамҷоя кор карда истодаед, ҳамон тавре, ки барои Шабат ва ҷашнҳои идона кор мекунанд.