Шумо чӣ мехоҳед
- 4 то 6 пухтааст
- mangos (ман 6 истифода кардам
- дар канори мӯйҳо, ки дар канори хурд ҳастанд)
- 3 8-ounce / 226g.packages панир яхмос (ҳарорати хонагӣ)
- 3 тухм
- 1/2 косаи сафед, ё бештар ба тамоштан
- 1/4 пиёла биринҷ (ё орди доимӣ ё орди биринҷ барои парҳезҳои ғизо)
- 2 tsp. экспресс
- намак пучед
- optional: 1/4 косаи шир Coconut + 1 tbsp. шакар (барои боло - ба поён нигаред)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 325 ° F. Таҷлили пӯлоди сабзавот (на шиша) бо нӯшокии поёни зарфҳои об дар он ҷойгир кунед (ин барои пешгирӣ кардани торт аз паси парранда кӯмак мекунад). Акнун ин корро анҷом диҳед, зеро танӯр мӯҳтоҷ аст, бинобар ин об гарм ва humid шуста мешавад.
- Равғани шишаи 9-диаметри синтетикӣ (2 + 3/4 дюйм баланд) бо равған Coconut OR ё равған; Ё шумо метавонед ба рамзи 12 рамазонро истифода баред, агар шумо растаниҳои инфиродӣро интихоб кунед. Агар бо истифода аз шишаи баҳоркунӣ, берун аз шампин бо рехтани пластикӣ рӯпӯш кунед. Қафо гузошта шавад.
- Манго бурида (ба ин пайванд барои чӣ) ва бурида аз меваи. Ҳамчунин ҷисм аз атрофи сангро буридааст. Дар як blender ё коркарди озуқаворӣ ва қаллобӣ то ҳамвор. Шумо бояд 2 пиёлаҳои манго барои cheesecake ниёз дошта бошед; ҳар як равғанчае, ки барои пӯшидани пӯсида метавонад захира шавад, (дар поён нигаред - ба поён нигаред).
- Дар як косаи омехтаи калони, панир яхмос то нур ва fluffy мезанад. Дар таркиб, сипас тухмро дар як вақт илова кунед, каме пас аз ҳар як иловагӣ такрор кунед (канорагирӣ аз он, ки ҳаво хеле зиёд дар cheesecake боиси он мегардад). Нигоҳ дар орд, Бахром ва намак танҳо то омехта.
- Ангушти манго илова кунед ва то даме, ки омехта кунед. Бичашед, омехта, илова кардани шакар бештар, агар шумо мехоҳед он ширин (ин хоҳад буд, ки аз шириниҳои mangos худ - аз ман хеле пухтааст, Пас аз 1/2 косаи шакар комил буд). Пурро ба панели омодашудаи рамзӣ омода кунед.
- Оғоз 1 то 1 соат то 1 соат + 15 дақиқа барои торт / 35 дақиқа барои рампаҳо, ё то он даме, ки бӯй ва сиёҳ тиллоӣ (банақшагирӣ то ҳол равшан хоҳад буд) ).
- Бештар тамоман. Хориҷ рехтани фолакҳо ва панелҳо, ва тортро ба лампа интиқол диҳед. Барои буридани дандон, ё барои ramekins, ба таври осоишта бо равған равғанро хориҷ кунед, онро дар атрофи паҳлӯҳо ва хушхӯю бедор кардан. Агар дар дилхоҳ қуттии пахшшуда (дар поён) хизмат кунед.
- Тақвимии оптикӣ: Нуқтаи калтаки чап (қариб 1/2 коса ва ё бештар, агар шумо онро дошта бошед), дар як деги хурди гармии миёна. Иловаи 1 Tbsp. шакар ва абрҳоро барои пароканда кардан (пешгирӣ кардани ҷӯшон ва ё таъмири манго аз даст диҳед), сипас 1/4 косаи ширӣ илова кунед. Нишондиҳанда камаш 1 дақиқа (напазед накунед). Сатҳи гарм ва бичашонем-озмоиш барои ширин, илова кардани шакар бештар, агар дилхоҳ. Инро тавассути сӯзанак барои бомаззае, ки барзиёд аст, зебо мекунад. Дар яхдон барои тоқат кардан тайёр кунед, сипас каме ба ҳар як қисм тақсим кунед. Хушо!
Маслиҳат: Баъд аз хунукӣ кардани торт (8-10 дақиқа), каме каме корношоям аст, ки дар атрофи чанг пӯшед, то тортро аз шир барои дигарон ҷудо кунед. Ин метавонад осонтар карда шавад. Маслиҳати дигар: торт сард дар қабати қабати болшавӣ (яхдон) пеш аз кушода гирифтани канорагирӣ барои пешгирӣ кардани ҳама гуна шустани қабати болоӣ. Барои ramekins, шумо эҳтимолан ба онҳо кӯмак мекунад, ки ҳарчи зудтар ба поён бирасанд, бинобар ин ин масъала нест.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 481 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 18 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 164 мг |
| Sodium | 512 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 10 г |