Роҳҳои бузурги болои сарпӯшҳо, зардолуҳо ва анодуриҳои монанд
Миксорҳо яке аз Мексика аз ҳама беҳтарин ва пурқувваттарин маҳсулоти хӯроквории Мексика мебошанд , ки аксар вақт бо ҷуворимакка, ки хӯрокҳои, хӯрокхӯрӣ ё хӯрокҳои хӯрокворӣ хӯрок мехӯранд. Дар муқоиса бо толорҳо ва дар тарабхонаҳо ва бозорҳои тамоми минтақаҳои марказӣ ва ҷануби кишвар дар садҳо вариантҳо: калон, хурд, гиёҳхор, гӯшт ва ғайра фурӯхта мешаванд .
)
Дар поён якчанд дорухатҳои хуб барои тухмҳо рехтанд. Инҳо инчунин барои антидитҳо дар дигар шаклҳо, ба монанди зардолу, мелела, тллоу, мелела, chalupas, ё tostadas хуб кор мекунанд. Тақвимӣ метавонад ҳарорати гарм ё ҳарорати хона (вобаста аз компонентҳо ва / ё ихтиёрии шахсӣ) дошта бошад, аммо пойгоҳи кафшеркунӣ ҳамеша гарм мешавад.
Фаромӯш накунед, ки ба як ё якчанд чӯҷаи мағзи Мексика дар якҷоягӣ бо лӯлаҳои худ машғул шавед, то ки ҳар як хӯроки хӯрокро бо ғизои худ ҷӯшад.
Ҳар як дорухат поёнтар аст, то 40 коса пур кунад.
Carnitas Sopes
- 2 километр / 900 грамм карниз пухта
- 4 пиёз миёна, решакан ва sauteed
- 2 дона сирпиёз бо пиёз пухта
- 1/4 коса решакан решакан карда мешавад
Ҳар як болотарро бо қабати нури пиёз мехобонад. Офтоб дар баъзе қолинҳо ва боло бо пошидани киланро.
Шифтҳои Sefded Sopes
- 1 ва 1/2 кг / 689 грамм гов
- 6 коса об
- 2 пиёз, coarsely бурида
- 1 пиёла чошнии шиша
- 1 помидор помидор
- Захираҳои Cotija
Гушти гов дар об барои тақрибан 4 соат. Хориҷ аз об ва хунук шудан. Бо 2 порчаҳо ё бо ангуштҳо ҷудо кунед. Дар компонентҳои боқимонда (ба ғайр аз панир) омехта кунед ва барои 45 дақиқа тобистонед. Бистарҳо бо омехтаи гӯшти гов ва қошуқи ҷавоҳироти Cotija.
Veggie Sopes
- 8 пиёла шўрбои сабзавот
- 3 сабзӣ, сабусакҳо ва решакан
- 3 картошка калон, сабусакҳо ва бурида
- 1 тамоми пиёз, сабусакҳо ва бурида
- 5 дона сирпиёз, сабусакҳо ва бурида
- 2 zucchini зард, бурида ба мукааб ½-дюй
- 2 zucchini сабз, бурида ба мукааб ½-дюйм
- 1 қошуқи биносту рехташуда, jalapeno кишт
- 2 teaspoons зира замин
- 2 tablespoons ордона хушк
- 1 қошуқи намак
- 1 tablespoon равған
- parsley барои либос (ихтиёрӣ)
Дар деги калон, илова сабзӣ ва картошка тобовар ва ба напазед. Кам кардани гармӣ ва ба муддати 45 дақиқа биёред. Иловаи пиёз ва 15 дақиқа илова кунед.
Дар saucepan medium, zucchini sautee, сир, jalapeno ва seasonings дар равғани гарм барои 8-10 дақиқа. Намад сабзӣ, картошка ва пиёз аз шўрбои ва дренаж оид ба дастпӯшҳои коғазӣ.
Ҳар як болотарро бо вирусҳои қубурӣ, сипас як қабати равғанҳои sauteed. Иловаи sprig of parsley барои ороиш, Агар шумо маъқул.
Лӯбиё ва Пиеса пӯлод
- 4 CUPS лӯбиёи хушкро гарм мекард
- 16 ounces / 450 грамм брезо queso blanco (панир сафед)
- 4 ounces / 115 грамм ҷавоҳироти Cotija, пошид
- 6 пиёз сабз, бурида
Ҳар як болотар бо 1-2 tablespoons аз blanco queso blanco, ҳатто дар атрофи кунҷҳои. Ҳавои гарм дар зери бригадир то панир оғоз ба анбор ва қаҳваранг. Ҳар як нафар бо лӯбиё, панир Cotija, ва пиёз сабз.
Дӯкони Сиёҳ
- 3 фунт / 1360 грамм пухта пухта, селлинг ва coarsely бурида
- 2 бодиринг, сабусакҳо ва решакан бурида
- 1/4 косаи равғани растанӣ
- 1 қошуқи намак
- 1/2 помидор рубл
- 4 помидор, тухмшикан ва дегча
- 2 tablespoons шарбати ширини тару тоза-печида
- 1/2 помидор решакан пиёз сафед
Тоза ҳамаи компонентҳо ва истифодаи омехта ба лампаҳои боло. Хизматрасониро фавран ба воситаи моеъҳо дар болои қабатҳои садақа дода метавонанд.
Робин Груш таҳрир карда шуд