Барои сихкаи мурғи худ барои ин дорухои худ, ба ёдрасии поёнтарини дорухона нигаред. Дар акси ҳол агар шумо пӯсида ва лӯхтакҳои пӯсидаи пӯсидашударо харошидаед, шумо бояд дар бораи маблағи дурусти ин дорухат тамос гиред. Агар ман хӯришу равғанро барои хӯриш мурғ истифода кунам, ман ба устухонҳо, пӯст, ва болҳои дар баъзе шўрбои мурғи кам-sodium ширинро барои муолиҷаи минбаъда дар шӯрбо истифода мебаранд.
Ин хӯриш мурғ аст, ки дар як рол аст, ё сайд дар болои як хӯриш. Он дар яхдон то 4 рӯз нигоҳ хоҳад дошт.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tablespoons майонез
- 1 қошуқи сирко шиша
- 1 қошуқи chipotles покиза дар adobo (нигаред Пухтупаз Tip)
- 1 қошуқи бурида баргҳои тару тоза
- Косер намак ва ќаламфури тару тоза барои мечашонем
- ½ косаи карафс решакан карда мешавад
- ½ пиёла решакан пиёз, ба монанди Vidalia
- ½ пиёла решакан зард
- 3 пиёла чӯҷа пӯсида, гӯшти сафед ё торик ё омезиш
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калон combine майонез, сирко, chipotles пок, thyme, намак ва ќаламфури. Абрешим дар карафс, пиёз, ќаламфури ва мурғ то хӯриш мурғ хуб инчунин якҷоя. Хушккунӣ кунед.
Маслиҳат Маслиҳат:
Барои чипотпазҳои сафед дар саго adobo танҳо як қобилияти онҳоро ба коркарди озуқаворӣ партофта, то он даме ки якҷоя кунед. Ин ҳафта дар як контейнер пӯшида дар яхдон нигоҳ дошта мешавад. Даҳҳо қошуқҳо ё бештар аз он барои ҳар гуна шӯрбоҳо, дезинфексиҳо, лаблабу, дубора ва дӯзандагӣ ба як каме гармии нӯшокӣ биёред.
Чӣ тавр ба Poach Бӯалӣ бӯйҳои бесамар, ки аз Kitchn мутобиқанд :
1 то 4 сагҳои мурғро ташкил мекунад
Агар шумо хоҳед, ки шўрбои мурғи паст-sodium instead of water шумо бо як захираи бой, ки мумкин аст дар soups ва дигар рухатњо истифода, ва мурғ бештар хоҳад flavor. Мавсими кишти пухтани помидор, ки табақаи тайёрро пур мекунад.
Компонентњо
- 1 то 4 бӯйҳои бесамари бегона
- 1/2 то 1 қошуқи намак
- Add-ins барои мазза иловагӣ: сирпӯшии ғарқшуда, барг халиҷе, 1 қошуқи peppercorns, гингегии гиёҳхӯрӣ, гиёҳҳои ширин, лимӯдаҳои резинӣ, пиёз лоғаршударо, ё ҳар мавсими дигар мехоҳед
- 1 пиёла шиша сафед ( ихтиёрӣ)
Таҷҳизот
- 2-то 4-кварти кӯзаи чошнӣ бо зарфе, ки барои пӯшонидани пистонҳо дар як қабати якум калон аст
- Стромератор зуд-зуд
- Шӯрои нозирон
- Пиёдагард
Чӯҷа ва иловаҳои inserted дар як деги ҷойгир кунед: Тартибро дар як қабати ягона дар поёни деги ҷойгир кунед. Ин хуб аст, агар онҳо каме ҳампаймон шаванд, вале агар онҳо дар қабати ягона бошанд, пухтан хубтар аст. Тарошидани намак ва мавсими болои боло.
Чӯбро бо об фаро гиред: Агар шаробро истифода баред, ин пеш аз мурғро ба пеш равед. Дар оби кофӣ оби ҷӯшон барои пӯшидани мурғ аз ҷониби дюйма ё то он.
Обро ба напазед: Нигоҳе, ки пӯсидаи он дар стоветоп бар гармии миёна баланд аст. Обро ба напазед оваред. Шумо метавонед як кафшераи сиёҳ сафедро дар рӯи об бинед, зеро об ба гил меояд - агар шумо бо истифодаи ширхӯрӣ барои шӯрбо ё дигар дорухат истифода набаред, шумо метавонед онро хомӯш кунед; Вагарна, он хуб аст, ки онро тарк кунед.
Кам кардани тобистон, пӯшед, ва пухтан: Ҳамин ки об ба як напазед меояд, паст кардани гармӣ ба паст, пӯшонидани деги, ва бигзор мурғ тобистон. Баъд аз 8 дақиқа муроҷиат кунед: он вақте, ки аз миёна ва дар охири қисми болоии гӯштиҳо 165 дараҷа гӯшти гулро хонед, ба шумо муроҷиат кунед. Чӯҷа одатан дар 10 то 14 дақиқа пухтупазро вобаста аз ғафсии гӯшт.
Хориҷ аз моеъи бандаркорро хориҷ кунед : Пурро аз оби нӯшокии пошида хориҷ кунед.
Хӯроки чорво ё нигоҳубин кардан мумкин аст : мурғи пажмурда метавонад ҳарорати гарм, ҳарорати хонагӣ, ё сард бошад. Он ҳамчунин метавонад ба таври пурра хизмат карда шавад, ё он метавонад ҳамчун дорухататон шӯршударо рехт.