Лӯбиёи хушк дар асоси ин масолеҳи лалмӣ аст
Лӯбиёи хушк - лӯбиёи печондашуда, ки пашшакл ва пухташуда дар чарбҳо, равғанҳои пиёла ё равғани зайтун мебошанд, на танҳо арзон ва баландтарини нахи мебошанд, балки инчунин заминаи ширин ва болаззат барои якчанд хӯрокҳои гуногун доранд. Баръакс ба эътиқоди умумӣ, калимаи "ройгон", "пеш", маънои "боз" маънои онро надорад, ки роҳи Амрикоро истифода бурдан мумкин аст. "Refried" аз равғани испанӣ, ки дар он ҷо " тухмпӯшон " маъруф аст, меояд.
Новобаста аз он ки шумо шумо гиёҳхор ҳастед ё не, шумо метавонед аз лӯбиёи хушкшудаи растанӣ истифода баред, ки бо равғани зайтун ба ҷои чарбу рехта мешавад. Шумо метавонед лӯбиёи сабзавотро решакан кунед ё худ худатон созед - гуногунии консерва хеле сифатнок аст, аммо он ҳам хеле осонтар аст, ки ба хонаҳои худ ноновар аст.
01 05
Four Bean ChiliAlexandra Grablewski / DigitalVision / Getty Images Лӯбиёи хушк дар чораи Монтерейи мазкур ин дорухуро бой ва ғарқшуда ва чуқурии қаймоқ ва чуқурии фатирро ба табақ таҳия мекунанд, ба назар чунин метобед, ки шумо тамоми рӯзро пӯшед.
Ин дорухат барои яхкардашуда нӯшокӣ аст, аммо агар шумо афзалиятро ҷӯр кунед, метавонед шумо метавонед jalapeno or habanero chilies илова кунед. Чор чоши лоғар - табақаи оромии ором дар шабу рӯз дар хунук ва хунук. Top бо пошидан аз панир Cotija ва як dollop аз сметана.
02 05
Pizza PizzaЛинда Ларсен Паҳиша набояд ҳамеша бо чошнии помидор, панир, ва пеппонитон шинонда шавад. Биёед, як чизи пешгӯишавандаеро, ки дар як массаи Мексикаи ногаҳонӣ рӯй дода метавонад, диҳед. Хӯрдани така ба осеби пиосии Мексико тарҷума шудааст.
Хамираи пиези пешакӣ бо омехтаи хуктои хоки пухташуда ё chorizo, чошка taco, чошнии помидор ва ҳанут бо болопӯш бо панир Cojack (як омехтаи Colby ва Monterey Jack ҷуфтҳо) пошид. Он гоҳ то он даме, ки бубинед ва ошомандагон пухта шаванд. Пешниҳоди ду pizzas бузург, он дорухат комил барои орзу.
03 05
Бодиринг ТакосЛориони Паттерсон Ин аз соли 1970-ум аз дорухои аминокислотаи амрикоӣ иборат аст, аммо ҳоло ҳам лаззат - ва иқтисодист - имрӯз. Омехтаи лӯбиёи навҷаста ба гови замин табдил медиҳад, ки чӣ гуна хӯрокҳои дигар нур бошад. Ин дорухат як лаҳзае аст, ки он ба ҷарим меояд, бинобар ин, агар шумо каме гармии худро барои илова кардани якчанд jalapeno ҳис кунед.
Тавре ки ҳар як taco, шумо метавонед аз ҳама гуна toppings шумо мехоҳед - аз guacamole ба dices оддӣ аз avocado ба pico de gallo. Саволҳо барои тамошо кардани снарядҳои тозакардашуда барои шаклҳои сахт, шиша.
04 05
Заминҳои баҳрӣБеҳтаринҳо / Stockbyte / Getty Images A toastada ба мисли taco open-faced - як tortilla fried crispy бо гӯшти гов, сабзавот, ва панир, ва инчунин ҳама гуна toppings шумо дар хӯрокҳои Мексика шумо бартарӣ.
Ин як тарҳрезии классикӣ аст, ки фақат ҳашт компонентро истифода мебарад! Шумо метавонед аллакай ба садамаҳои бачаҳо харидед, ё онҳоро худатон месозед. Шумо то даме, ки тухм ва болаззат ба туфайли тозагии чуқурро шуста кунед. Агар шумо як каме тазриқи тозаро ба даст оред, шумо метавонед tortillasро дар танӯр оед.
Хӯроки беҳтарин барои як бегоҳ банд ё вақте ки кӯдаконатон дӯстони худро доранд. Омехтаи гӯшти гов, лӯбиёи помидор, помидор ва дигар тухмҳо дар косаҳои алоҳида ҷойгир кунед ва бигзор боғҳои худ ба қудрати худ бингаранд.
05 05
Такрор DipЛори Паттерсон / Getty Images Дар ин ҷо як мизоҷи рангин, ки дар ҳақиқат як ҳизб оғоз меёбад! Дар тӯли солҳои 1980-ум, дарвозабони тактори дўстдошта боқӣ мемонад. Шумо метавонед онро ҳамчун намесозед ё солим ба шумо маъқул диҳед, ки бо лӯбиёи хушкшуда бо salsa омехта ва сипас гайраҳо, сметана, панир, салат рехта ва помидор решакан кунед. Бо осиёи шикам резед ва меҳмонони худро ба кофта бигиред!