Ин лӯхтакҳои кӯҳна зебо зебо бо заҳкаш, шакар қаҳваранг ва помидорҳо пухта шудаанд. Ин хӯроки оддӣ, вале ошомиданӣ дар як ширеши суст ва ба сифати табақ тараф хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 16 ounces лӯбиёи чашм
- 1/4 пиёла пиёз бурида
- 2 tbsp. равған
- 2 tbsp. шакар Браун
- 1/4 tsp. зинг
- 1/4 tsp. Хардал хушк аст
- 1 tsp. космос барге хушк карда шудааст
- 1/4 в. помидор
- Намак, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Бистаре аз лӯбиё, ҷустуҷӯи сангҳои хурд ва лӯндаҳои нокофӣ. Бо оби хунук фаро гиред ва шабу рӯзро гарм кунед.
- Дар субҳ ба напазед напазед. То он даме, ки шумо ба онҳо зада истодаед, ламс кунед. Бо оби гарм бишӯед.
- Тақрибан нисфи лӯбиё ба crockpot гузошта мешавад. Пошидани нисфи пиёз ва нуқта бо 1 tablespoon аз равған. Бо нимсолаи дуюм такрор кунед.
- Дар як косаи, якҷоя шакар қаҳваранг, зард, хардал, thyme, molasses ва 1/2 пиёла об. Абрҳоро барои омехта кунед. Бихӯр аз лӯлиён. Иловаи оби гармро барои пошидани коса ва лаблабу ламс кунед. Пӯшед ва пухтан барои 7 то 9 соат.
- Хориҷ кардани сарпӯши охирон барои пухтан, ё сард ва барқарор кардани он. Иловаи намак, мечашонем.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 265 |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Sodium | 52 мг |
| Карбогидратҳо | 47 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 11 г |
| Протеин | 12 г |