Барои коштани ҷуворимакка тамокукашӣ дар қубур, гӯшҳо аз меваҳо дар об чанд соатро гиред, сипас бо равғани зайтун ва мавсими сабз. Мошини дуддодашуда барои як соат ё то ва дар хотир нигоҳ доштани сутунҳо бетағйир. Натиҷаи аҷиб аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 то 12 дона гандум бо гиёҳҳои шом
- 1/2 коса / 120 мл
- равғани зайтун
- 2 tablespoons / 30 mL хокаи пиёз
- 1 tablespoon / 15 мм помати ширин
- 2 tablespoons / 30 мл шакар қаҳваранг
- 1 tablespoon / 15 мм хокаи шиша
- 1 қошуқе / 5 мм намак
- 1 хӯшаи пиёз сабз, биносту бурида
Чӣ тавр бояд кард
- Мастакҳоро ба ҳар як гӯшаи кишт зада, ҷӯш кунед. Пошидани пӯшида нест, балки сутунҳо нест.
- Гӯшҳо дар як ШМШ ҷойгир кунед ва бо об пур кунед, то пӯшонидани ҷуворимакка. Биёед якчанд соат нишед.
- Равғани зайтун бо хокаи пиёз, paprika, шакар қаҳваранг, хокаи пӯлод, ва намак.
- Хориҷ аз об ва ҷуворимакка бо омехтаи равған.
- Мастакҳоро аз киштзор бардоред.
- Омода кардани сигоркашӣ ва гӯшҳои ғалладона дар 225 Fahrenheit / 110 Celcius барои 45 дақиқа то 1 соат.
- Вақте ки сигор мекашанд, пошидани сутунҳо, пиёз ва сабзавотро бардоред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 178 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 221 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |