Ин meatloaf ҳар рӯз як дӯсташ сола-fashioned, ки бо тамоми гов замин ё омехтаи гӯшти гов ва гӯшти хоки дод. Умед , сабзавот ва сабзавот ба ороиш ва мазза аз нон.
Он метавонад орзу набошад, вале мазза аҷиб аст. Ба ин meatloaf оилаи бомаза бо картошка mashed ва нахўд ё нахўд барои як рӯзи хуби рӯзмарра хизмат кунед.
Шумо метавонед дар бораи сандвичҳо фикр кунед, вақте ки шумо гӯштро боқӣ мондаед, вале роҳҳои зиёди истифода бурдани он вуҷуд дорад. Илова кардани гӯшти говро ба quesadilla, онро дар маринара барои як чошнии спагетти шадиде, онро бо картошка, пиёз ва қалбакӣ, ё онро истифода баред, қаламфури ё zucchini.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 2 кабуд карафс
- 1 пиёз хурд
- 1 1/2 кг гӯшти гов
- 3/4 коса теппаҳо, зуд ё кӯҳна
- 1/2 косаи чошнӣ ё кетер, тақсим карда мешавад
- 1 tablespoon sos Worcestershire
- 1 қошуқи қошуқи косер
- Қаламфури хоки тару тоза
- 1 тухм калон, латукӯб
- 3 tablespoons об ё шир
Чӣ тавр бояд кард
- 375 Ф.
- Зард кардани карафс ба филми 1/4-дюй. Пиёз пиёз ва chop it finely.
- Равғани дар равған калон дар болои гармии миёна. Илова кардани карафс ва пиёз; пухтан, ба шӯр, то сабзавот тендер, тақрибан 7 то 9 дақиқа.
- Дар як косаи калон, омехтаи гов, хокистарӣ, 1/4 косаи чошнии пӯст ё кетуки, Суфи Worcestershire, намак, қаламфури, тухм латта, карафс ва омехтаи пиёз, ва об ё шир. Дар тӯли 9-то-13-то-2-дюймаи пиёдагӣ, омехтаи гӯшт ба нусхаи 9-то-5-дюйма.
- Оғоз кардани гӯштро дар танӯр preheated барои 1 соат. Кетчупро дар болои болои паҳн ва пошидан барои тақрибан 10 то 15 дақиқа дароз кашед.
- Бигзор гӯштингир барои 10 дақиқа истода бошад. Истифодаи 2 spatulas, бодиққат ба meatloaf ба судї ва slice кор.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Ин дорухатро такрор кунед ва ду нон, якеро барои хӯрок ва яке барои оянда. Яке аз рехтани пластикӣ ва дар як халтаи кристаллии қубурӣ ҷойгир кунед.
- Ба ҷои ҳамаи говҳои замин, истифода аз гӯшти мурғи замин ва нисфи хук.
- Агар шумо гӯшти худро ғилоф кунед, онро ба таври васеъ зада метавонед. Хӯрокхӯрии шумо moister ва тендер бештар хоҳад буд.
- Иловаи 1/2 пиёла ҷомашаи cheddar cheddar ё 1/4 косаи панир Parmesan зављааш.
- Баъди паҳн кардани кетупай дар болои болои нон, 4-4 майкаҳои панираро дар нон таҳия кунед. Онро ба қуттиҳои равғанӣ барои тарозу барои тақрибан 10 то 15 дақиқа дароз кашед.
- Шумо низ метавонед ин гӯшти говро бо чошнии лаблабуӣ истифода баред , ё кӯшиш кунед , ки гӯшти гӯшти пухташудаи ғизоӣ ҷуброн кунед . Барои чизе, ки каме фарқ мекунад, кӯшиш кунед, ки ин muffins гӯшт ва гӯштҳои гӯшт .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 527 |
| Total Fat | 24 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 327 мг |
| Sodium | 1,107 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 45 г |