Дар ин дорухат, гӯшти пӯсти банақшагирӣ сусти бо пироин, сирпиёз ва пиёзро ба таври бениҳоят меафзояд. Бо картошкаҳои гилолуд ва пашшакл кор кунед, ё бо чашмони пурқувват гулпечи говҳо тайёр кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 килограмм гӯшти гов ё шаш сақф, ба қисмҳои тухмии хурди бурида бурида мешавад
- Орд 1/2 коса
- 1/4 равған пиёла
- 1 пиёз миёна, меваљотро
- 1 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1 зебо сирпиёз, minced
- 12 ounces пиво (ё истифодаи сметаи паст ё захираи гӯшти бесамар)
- 1/4 косаи орд
Чӣ тавр бояд кард
- Қутбҳои гӯшти гов бо орд 1/2 косаи ордро пӯшед. Браун дар skillet дар равған. Резиши барзиёдро тоза кунед.
- Дар cooker суст, якҷоя гӯшт browned бо пиёз, намак, ќаламфури, сирпиёз, ва пиво. Пӯшед ва пухта дар давоми 6 то 9 соат, ё то он даме ки гӯшт тендер шавад.
- Назоратро ба баланд бардоред. Қадами 1/4 косаи боқимонда тақрибан 1/4 пиёла оби хунукро то ҳамвор пешгирӣ кунед.
- Омезиши омехта ба омехтаи гӯшт, пухтан дар баландии 30 то 40 дақиқа зиёдтар.
- Бо биринҷ ва хӯриш хизмат кунед.
Тақрибан 8 то 10 ададро ташкил медиҳад.
Хонда шуд
- "Ман ин чандин солро пазмон шудаам, ки яке аз пурратартаринҳоям буд, ва ман онро камаш як маротиба дар як моҳ пухтаам. Ман чанде пештар онро тағйир додам, ба ҷои иваз кардани намак ва қалам Барои ман, Истеҳсолии юнонӣ Cavenderро истифода мебарам. Ман онро бо орд (аллакай 1 tsp) медиҳам, сипас ман онро дар гӯшти пошидани пеш аз он, ки дар он орд меандозам. Ман низ як пиёз сурх ва карамелиро парида дар як skillet истифода мебарам Ман ба қаҳвахона қаҳвахона пеш аз он, ки ба гамбӯкаҳо илова кардаам, ман сироятро тавсия медиҳам. Илова бар ин, азбаски вақти пухтупаз ва ман дар муддати на камтар аз 10 соат ғарқ шудам, ман ба қадами гандум бурида ки дар онҷо як нафаре буд, ки дар онҷо зиндагӣ мекард ва аз ин рӯ, Ман Corona барои пиво истифода мебарам, аммо ман боварӣ надорам, ки ин фарқиятро фарқ мекунад. Дар мавсими юнонӣ, ки ин дорухат дар ҳақиқат такмил ёфтааст. PP
- "Ин хеле мӯъҷиз буд! Ман Буд Лютро истифода кардам ва гӯшти гилро ба 1 лл кам кард, то ҳол бузург аст, - ман дорухатро тавсия медиҳам." Бевазан, ҳангоми пухтупази бениҳоят хушк шуд. "
- "Хӯроки хеле хуб, Итминон дошта бошед, ки пирожни ширинро истифода баред (Ман Сом Adams Winter Winter Lager) истифода кардам. Ман низ сабзӣ, ки хеле хуб даромада буд, илова менамоям". DB
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 560 |
| Total Fat | 27 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 167 мг |
| Sodium | 549 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 54 г |