Оно, gooey, ширин, ва ғизо. Чӣ ширинтар аз шир ширини ширин, ё варианти ҷудогонае, Масъала ин аст: ин компонентҳои селективӣ ба шир гов такя мекунанд. Барои ширини ширини ширини ширин, шир сахттар аст (ба шарофати бухоршавӣ бисёр мундариҷаи об), ва бо ширин ширин. Барои шустани кӯтоҳ , ширини ширини ширин дар ҳарорати паст барои муддати нисбатан дароз, дар танӯр ё дар оташдон пухта мешавад.
Дар асоси шир Coconut контейнери, ин версияи ширӣ аз марзи байни ду ва танҳо барои 45 дақиқа мегирад. Бо шарофати риштаи agage, раванди пухтупаз, ва гиёҳхорӣ, ин ранги карамелаи гулобӣ аст. Инчунин, ғизои махсус барои парҳезҳои махсус, чун он вирус, палео, косер, ва gluten-free.
Барои иваз кардани ин дорухат барои иваз кардани leche , butterscotch, ё чошнии карамелии анъанавӣ. Онро аз баргҳои ширӣ ё puding ё меваи тару тоза мепартоянд, ё онро ба қабатҳои тилло ва торт паҳн мекунанд. Шумо ҳатто метавонед онро дар сехҳои ройгон истифода накунед ё қаҳва ё гармии гармро ба гардан гиред.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шир ё мағозаи «ашёи хом» -ро истифода баред, ва барои фишурдани пурраи фишор, ба ҷои "нур" ё "равғани паст" интихоб кунед. Дар охир, илова кардани шаробҳои ширӣ, ки шумо дар фасли тақсимоти ширин пайдо мекунед, низ паст дар равған. Асал ё равған ё шарбати оддӣ метавонад барои усули agave иваз карда шаванд. Ман аз нисфаи қошуқи намак дӯст медорам, ки чошоларо як ёдоварии шӯрбофӣ-ширин медиҳад.
Он гуфт, ки барои кам кардани таркиби ¼ қошуқи тару тозаи анъанавии худро озод кунед. Эхтиёткорона бензинро аз гармии иловагӣ илова кунед, то ки камшавии қувваи онро кам кунед.
Тавре ки як намуди дигар, шумо метавонед як Сахти карамел намакобро бо илова намудани 1 пиёла, шакар нури сафед пур кунед; (1/2 коса бо 1 Tablespoon), 5 равған Coconut ё равған ва Веган, ва 1/4 қошуқи косаи тез ба чошнии миёна ва омехтаи омехта ба як садафе аз миёна, гармии баланд.
Напазед барои ду дақиқа. Кам кардани гармӣ ба миёна, ва тобистон то то чошнии thickens, ба шӯр аксар, қариб чор дақиқа. Абрро дар 1 қошуқи гилинӣ истихроҷ кунед. Шумо як коса медиҳед.
Ширини ширини шириншуда ширини ширин
Браун 2 коса медиҳад
25,5-сӣ метавонад шир Coconut (равғани пурра), шиддатнок
1 пиёла решаи agave
½ қошуқи намак ҳамвор
¼ қошуқи бодинҷон
1. Ба компонентҳои сеюм илова кардани чошнии миёна ва ба гармии гармии миёна баланд оваред. Кам кардани гармӣ ба миёна, ва тобистонаи, ба шӯр баъзан, то омехта thickens ва ранги миёнаи мӯй, тақрибан 45 дақиқа рӯй. (Агар омехта пухта шавад, гармиро ба миёна-паст паст кунед, пас, баъд аз он, ба миёнарав меафзояд, барои нигоҳ доштани тобиши устувор).
Дар бораи муаллиф
Дин Чинки муаллифи Шаҳри Нав; 100-Плюс Сирри-ашёи Озуқаворӣ барои тайёр кардан ва пухтупаз бо Soy, Nut, Насли, Гандум ва Milk Coconut (Atria / Simon & Schuster), ва илова ба махкамкунандаи сайти захираҳои озуқаворӣ, www.thenewmilks.com. Вай дар Instagram (@thenewmilks), Twitter (@DinaCheney) ва Facebook (www.facebook.com/dinacheney) пайравӣ кунед.