Ҷустуҷӯи як антиқаи заифии гиёҳнависӣ барои шукргузорӣ ё табақаи ҳаррӯза? Ин равғани шарқии растанӣ ва дорухои пухта дар мағоза бо заҳраҳои тирамоҳӣ, ба монанди занбурўѓњо ва бодом, барои як табақ, ки ҳам фарогир ва ҳам лазиз аст, омехта мекунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 бозии биринҷии велосипед, беэҳтиётӣ
- 2 3/4 коса
- шўрбои сабзавот
- 3/4 коса биринҷ қаҳваранг, наҳорӣ
- 1 пиёз, diced
- 4 дона сирпиёз, minced
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 3 пиёла
- занбурўѓњо , меваљот
- 2 ғӯзапоя карафс, меваљотро
- 1/2 қошуқи саг
- 1/2 қошуқи marjoram
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- 1/3 пиёла пӯлоди тару тоза
- 1/3 пиёла бодиринг бурида
Чӣ тавр бояд кард
- Шўрбои сабзавотро ба як напазед дар як saucepan калон ва илова биринҷ ваҳшӣ. Кук барои 15 то 20 дақиқа, сипас илова биринҷ қаҳваранг. Пӯшед ва пухтан барои 45 дақиқа, ё то даме, ки биринҷ ба fluffy аст.
- Дар як skillet калон, saute пиёз ва сирпиёз то пиёз ба қаҳваранг ва caramelized , тақрибан 8 то 10 дақиқа.
- Иловаи занбурўѓњо, карафс ва хўришњо ва барои 5 дақега дигар пухтан, илова кардани равғанҳо ва ё каме шўрӣ, агар лозим бошад.
- Иловаи биринҷ пухта, parsley тару тоза ва бодом, ва инчунин абрҳоро барои якҷоя кардан. Кук барои 1 дақиқа то 2 дақиқа то он даме, ки ҳамаи компонентҳо танҳо тавассути гарм карда мешаванд.
Эзоҳ:
- Ин дорухат барои решаи қаҳваранг даъват мекунад, ки баъзе аз фоидаҳои саломатӣ илова ба биринҷии сафед дорад. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки хӯрок дар панҷ ҳафта хӯрок мехӯрад, ки панҷ ё зиёда писта сафед дар як ҳафта бо вусъатёбии хавфи инкишофи намуди 2 диабети тавсия дода мешавад, дар ҳоле ки мехӯред, ду ё зиёда писта решаи қаҳваранг метавонад бо хавфи ками инкишофи беморӣ алоқаманд бошад.
- Дар ҳоле, ки он комилан зарур нест, баъзе қадамҳои иловагӣ барои шумо метавонед барои тасаввур кардани тасаввуфи беҳтарини биринҷ сарф кунед . Ба қайди биринҷ дар баъзе равғанҳо аз гармии миёнаи гармии пеш аз хӯрокпазӣ, пеш аз хӯрокпазӣ ба он бирасед, ки маззаеро каме ғизо диҳед ва боиси рутубати сустшавии суст мегардад, ширин Шумо инчунин метавонед бигузоред, ки биринҷ рехт, ки гармии он дар давоми панҷ дақиқа ба ҷои он ки баъд аз пухтупаз ӯро шуста шавад, беэътиноӣ накунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 344 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 857 мг |
| Карбогидратҳо | 46 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 12 г |