Чаро pancakes Корея бештар аз муқобили амрикоӣ фаровон аст
Jun (ё jeon, chun) қаҳвахо-монанди қаннодҳои Корея мебошанд. Онҳо метавонанд аз қариб ҳама чизҳо тайёр карда шаванд. Ин аз он ҷумла гӯшт, баҳр, сабзавот ва коничӣ иборат аст, ки онҳо бо тухм, орд ё ҷуворимакка бо қабати болаззат пӯшида мешаванд. Ҳатто шириниҳои ширин ё вергулҳои ширине ҳастанд.
Jun метавонад як табақ, хӯрокпазӣ, табақи асосӣ, шириниҳо, ё анҷу (ғизоҳои нӯшокӣ) бошад. Онҳо роҳи дарозе аз pancakes-амрикоӣ, ки ба таври гуногун нестанд.
01 04
Пан-Fried Zucchini (Hobak Jun)Ноомӣ Imatome Хӯроки канори қаҳвахона ва сабки Корея, hobak jun (ё jeon) осон аст, ки омода ва хуб бо қариб ҳар як хӯроки Корея кор кунад. Чӣ гуна табобат! Зукчини дар торикии зардолуди орд ва тухм, sauteed оид ба ҳар ду ҷониб рехта ва бо чошнии лимӯ барои курпазӣ хизмат кард. Пас, дар ҳоле, ки zucchini як сабзавоти хеле солим барои истеъмоли, пухта ва садақа, он қадар зиёд нест.
02 04
Гӯшти моҳӣ (Pt Jun)Ноомӣ Imatome Ин дорухои pancake қаллобӣ осон аст ва ҳамеша ҳамеша як калонсолон-ошкоро. Ин хӯроквории ширин, хӯрокпазӣ ё хӯроки чорво ба хӯроки Корея ё Осиё кор мекунад.
Мисли аксари ашёи хом ва хӯрокҳои Корея, шумо метавонед онро ба либоси худ такя кунед. Агар шумо вақт доред, масалан, шумо метавонед буридаҳои пӯлоди сурх ва сурх сафедро ба пункт илова кунед. Сабзӣ, zucchini, занбурўѓњо ва гилхок низ пўсти маъмул барои pancakes қотил Корея. Тадқиқотҳои дигар пури таркибҳои шумо метавонанд барои сабзавоти дӯстдоштаи шумо тағйир диҳанд.
03 04
Баҳри паноҳшудаи панир (Саен Сюн Jun)Ман одатан мехостам, ки ин бо тухм ё ранги тоза, вале қариб ҳар як моҳии сафед хуб дар ин дорухат кор кунад. Беҳтарин вариант як моҳии тару тозаест, ки ҷисмҳои нозуки сафед мисли гулӯла, ранг, пӯст, пардаи баҳр, алюминий, рангубор ва зардпарвоз, вале ҳатто боқимондаҳои бодомҳои яхкардашуда ин тавр пухта мешаванд.
Коғази тунуки тухм ва орд осонтар ба хӯрдан ва тайёр кардан аст. Хушбахтона бо равғанпазҳои ҷигарии ҷолибу ҷавғо ё косаи сабзӣ, кудакон ва ҳатто гӯшти гӯштонро дӯст медоред. Агар шумо кӯшиш кунед, ки аз гӯшт хӯред ё касееро медонед, онҳоро бо ин равған пӯшед.
04 04
Кимчи Ҷон (Кимчи Панкаке)Ноомӣ Imatome Ин дорухои гилхок чойи хукуки бузурги химикии дуру дароз ва хеле осон аст. Кимчи Мун ҳамчун як ғизои сиёҳ, хӯрокпазӣ ё хӯроки чорво ба хӯроки Корея ё Осиё кор мекунад. Тавре ки аксари ашёи хоми Корея ва хӯрокҳои хӯрокворӣ, шумо метавонед онро ба мағозаҳои худ бо илова намудани дигар сабзавот, гӯшт ё баҳрҳои дигар диққат кунед. Агар шумо бо истифодаи қубурҳои омодашудаи дар Корея ва дигар маводи ғизоӣ истифодашаванда бошед, ба ёдрасии поёни нишонаҳо нигаред.