Ин як шӯразан ширин аст, ки бо ҳасиб ҷолиб, лӯбиёи сафед ва консерва бо помидор ва дигар сабзавот истеҳсол карда мешавад. Ин шӯрбо хӯроки лазизашонро бо селлюлоза пухта гарм мекунад ё зарфҳои гармии гарм.
Ман инро бо лӯбиёи шимолӣ ва ҳасибу ҷӯшон ҷӯшидам. Ҳосили полис ё намуди дигари ҳасибаи дуддодашуда мумкин аст истифода шавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons
- равғани зайтун кушода аст
- 1 пиёла пиёз меафтад
- 1 пиёла решакан зардии сурх
- 1 пиёла карафсшудаи карам
- 1/2 коса сабзӣ diced
- 8 то 12 сент
- ва ҳасиб ва пӯлод (ё ҳасибҳои дуддодашуда, хӯриш ё торопушк)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 1 хӯшаи хӯшаи, бурида (тақрибан 8 то 10 пиёла)
- 4 пиёла
- шўрбои мурғ
- 1 (14,5дм) метавонад помидор дӯхта шавад (бефарзанд)
- 1 (15 рӯз) метавонад лӯндаҳо (масалан, лӯбиёи шимолӣ ё баҳрӣ, пошида ва рехта)
- 1/2 қошуқи намак, ё ба тамоштан
- 1/4 қошуқи хоки хокистарӣ
- Иловагӣ: Dash
- Ширин Табаско (ё монанди чошнии помидор)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон ё sauté pan равғани зайтун бар гармии миёна баланд аст.
- Иловаи пиёз, қаламфури зард, карафс, сабзӣ ва ҳасиб. Сатт, шӯр, то пиёз танҳо тендер аст.
- Кам кардани гармӣ ба миёна-паст. Дигар илова ва сир; то 2 дақиқа пухтанро давом диҳед.
- Иловаи компонентҳои боқимонда; пӯшед ва пухтан то 15 то 20 дақиқа, то сабзавот тендер.
- Агар лозим бошад, бичашед ва намак кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 19 мг |
| Sodium | 777 мг |
| Карбогидратҳо | 51 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 14 г |
| Протеин | 21 г |