Помидор дар хона яке аз лоиҳаҳои ошиқи осонтаре, ки шумо метавонед анҷом диҳед, бо истифода аз пухтупаз сусттар ҳам осонтар шуд. Ҳама он вақт вақти марги кӯтоҳмуддат ва чанд соат аз вақти ғайрифаъол, шумо аллосро комилан ба тамошои шумо мефаҳмед - бо ширин ё ношунаво, ҳамвор ё ҳамвор, хароҷот ё банақшагирӣ, пурра ба шумо мерасад. Маҳсулоти ниҳоӣ мумкин аст баста шавад ё ванна об барои захираи дарозмуддат тайёр карда шавад.
Дар ин ҷо барои шустани шир ва коркарди себ лозим нест. Муваффақияти ғизои оддии ҳамаи онҳо, ки дар охири раванд кор мекунанд, ғамхорӣ хоҳанд кард. Алҳол, алалхусус аз себ сурх, решаи ниҳоят решаи зебо дода мешаванд. Ин фикри хубест барои истифодаи себҳои органикӣ дар ин ҳолат, зеро ки шумо пӯсти пӯстро бо чошнӣ пухта истодаед.
Агар шумо, алюминийи шумо, пошхӯрии хеле зиёдтарро интихоб кунед, сипас аввалини себ ва решакан кардани себро бо пӯсти картошка дар охири он то мӯҳлати дилхоҳ иваз кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 килограмм (1,8 кг) себ
- 1/4 коса (57 г) шакар каме шиша ё OR 3 tablespoons (45 мл) асал (ихтиёрӣ)
- 1/4 қошуқи хоки дорухона (ихтиёрӣ)
- 1/8 қошуқи хокистарӣ (ихтиёрӣ)
- 1 пиёла (236 мл) об
- 1 tablespoon (15 мл) шарбати лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Себро бишӯед. Агар онҳо ҳис кунанд, бо риштаи равған резед. Ба илтиҷо ё маснуоти калонро аз 3/4-дюй кам кунед.
- Пораҳои тайёркардашудаи себро ба cooker суст кунед ва онҳоро бо шакар ва ҳанут истифода баред, агар истифода шавад. Агар шумо аз асал истифода набаред, пас аз он ки илова ба себ алоҳида дар об ҷудо карда шавад.
- Об ва шарбати лимӯиро якҷоя кунед. Резад кардани моеъ аз себ. Ҳамаи компонентҳоро дар тарзи пухтупаз хуб омехта кунед.
- Оғоз пӯшед. Қасам ба сессияи қабати паст барои 6 соат, ё дар баландии 3 соат.
- Вобаста аз муттасил шумо мехоҳед, чӯбро тавассути ғизо истифода баред, бо истифодаи ҷӯрсозиҳо ё миқдори камтарине, ки мехоҳед. Агар шумо хоҳед, ки алюминийи иловагии ҳамвор дошта бошед, равғанҳои резинӣ дар коркарди маводи ғизоӣ ё blender тоза кунед.
- Барои яхкунӣ, ба равған пӯшед ба контейнерҳои яхкардашуда ё қуттиҳои бехатари бехатар, аз ҳад зиёд имконпазир гардед, ва то 3 моҳ боздоред.
- Барои себ , равған ё нимпӯшҳои нӯшокии шустагарро пур кунед (он барои стерилизатсияро барои ин дорухат зарур нест). Пойн кардани равған ё spoon хурдро истифода баред, ки ҳар гуна косаҳои ҳавоиро озод кунед.
- Равғанҳои оҳанбаҳоро бо коғази тару тоза ё дастпӯшаки либос тоза кунед (ҳар хӯрокеро, ки ба чарх нигоҳ дошта мешавад, метавонад мӯҳри хубро пешгирӣ кунад). Лампаҳои консервагорӣ. Тартиби дар ванна оби ҷӯшон барои 20 дақиқа. Агар лозим бошад, барои баландии худ .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 83 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 0 г |