Шӯрбо мурғ

Ин шӯрча asparagus ширин аст, ки роҳи бузурги оғоз кардани хӯроки баҳор аст. Шӯрбо як комбинати оддии asparagus ва чошнии сафед ширин аст. Зарурати thicker барои шӯрбо бо шўрбои мурғ, ва сипас яхмос вазнин аст, танҳо пеш аз он ки хизмат.

Агар asparagus дар мавсими на он қадар бепарво набошад, барои истифодаи спипчаҳои asparagus озод аст.

Беҳтарини ин шӯрбо бо якчанд маслиҳатҳои asparagus пухта , як равғани яхмос, кӯҳҳо, ё баъзе аз беконҳои бекон.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 tablespoons равған
• 1 гиёҳ, борикшудаи борикшуда, ё 1 medium ороишӣ, биносту бурида
• 2 tablespoons орд
• 2 пиёла
• захираи мурғ
• 1 pound asparagus, trimmed, бурида
• 2 tablespoons parsley тару тоза бурида
• 1 пиёла крем вазнин
• 1/2 то 1 қошуқи қаҳваи косер
• гилхок ва хокистарии сиёҳ
• Биноҳои иловагӣ: parsley тару тоза (бурида)

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар saucepan medium, пухта ё пиёз дар равған бар гармии миёна-паст то тенук. Иловаи орд ва абрҳоро то ба ҳам пайваст кунед. Кук, ба шӯр, барои 1 дақиқа.
2. Одатан, шўрбои мурғ ба roux ва пухтан, ба шӯр доимо илова кунед
3. Иловаи asparagus решакан ва 2 tablespoons аз parsley тару тоза ба saucepan. Нигоҳ кунед ба напазед, ба шӯр доимо. Тақвияти гармии паст, cover, ва тобистонаи барои тақрибан 15 дақиқа, ё то asparagus тендер аст.

1. Якчанд маслиҳатҳои asparagus пухта барои либос, агар дилхоҳ интихоб кунед.
2. Бодиққат, бо 2 қубури кор, дар як вақт, омехта ё раванди то ҳамвор; бозгашт ба saucepan ва илова яхмос. Иловаи зарфе аз ќаламфури ва 1/2 ба 1 қошуқи намак, ё ба бичашед.
3. Ҳаво тавассути.
4. Биноҳои бо parsley тару тоза, агар дилхоҳ.

* Ҳаво ва гармӣ метавонад болопӯшро аз blender берун кунад, агар он пур шавад. Нишондиҳанда дар бораи сеяки пурра ё на бештар аз нисфи пур кунед. Дастпӯшаки қошуқи болопӯшро дар болои зарф ҷойгир кунед ва вақте ки шумо ба ҳам омехта истодаед, онро мустаҳкам нигоҳ доред.

Мазмуни бештар

Chicken ва Chowder Asparagus

Гӯшти шӯрбои зайтун

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	407
Total Fat	31 г
Fat пурбор	18 г
Набзи фарсудашуда	9 г
Холестерин	83 мг
Sodium	1,052 мг
Карбогидратҳо	27 г
Ғизоҳои ғизоӣ	5 г
Протеин	9 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)