Suzy шӯрбо гӯшти сабзавот дар помидор, сабзӣ, ва дигар сабзавот, дар якҷоягӣ бо гӯшти гов ва равған V-8 дохил мешавад. Барли текстурро ба табақ илова мекунад ва онро барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ қонеъ мекунад.
Истифодаи гўшти ширини пўст ё маснуоти давраро дар дорухона истифода баред ва озодона иваз кардани сабзавотро барои либосњои оилаи шумо муттањид намоед. Иловаи баъзе карам, растаниҳои diced, ё меваи тару тозаро печонда, илова кунед. Картошкаҳои баҳршуда як варианти хуб низ ҳастанд ва метавонанд барои иваз кардани ҷав, истифода бурда шаванд. Ё баррани марворид ва аз 1/4 косаи биринҷ ғалладонагӣ то 25 дақиқа то 30 дақиқа пеш аз шӯрбо тайёр кунед. Шояд шумо ғалладонаеро дидаед, ба монанди ғалладона ё зироаткорӣ.
Ҳавои сирпиёзро бо ду дона сирпиёз канда, агар шумо мехоҳед, иваз кунед. Сирати тару тозаро ба пиёз илова кунед ва пеш аз илова кардани сабзӣ ва карафс, қариб як дақиқа пухтан. Тухмҳои сабзии консерваҳо бо лӯбиёи сабзии яхкардашуда (яхкардашуда) иваз кунед, ё онҳо бо якчанд сабзавот бо омехта иваз карда шаванд. Лӯбиёи лӯхтаки лӯхтакҳо низ як интихоби хуб аст, аммо онҳо бештар пухтанро хӯрок медиҳанд; онҳоро дар оби хунук хунук кунед ва тақрибан нисфи вақт тавассути пухтупазро илова кунед.
Шӯрбо бо гови замин низ хуб аст. Танҳо қамчин заминро бо пиёз бӯй кунед ва сипас онро дӯхтед. Агар шумо шӯрбозони худро бештар дӯст доред, як пиёла ё ду об ё захираи гӯшти говро илова кунед.
Шӯрбо ба осонӣ дучанд шуда, се маротиба зиёдтар аст, агар шумо ба мардум хидмат кунед ё ба хӯроки шустагарӣ машғул шавед.
Ба шӯрбофӣ бо нонрези фаронсавӣ ё нон пазироӣ кунед, на нон ё напӯшед, на нон .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кило гӯшти гов (гӯшти пӯст)
- 1 пиёз калон
- 1 tablespoon
- равғани зайтун кушода аст
- 6 сабзӣ миёна
- 1/2 помидор карафс бурида
- 2 (14,5-ounce) банкаҳои помидор (бефосила)
- 4 косили филфил (ё пойгоҳ ё гулӯ)
- 1 (12-ounce) метавонад шарбати V-8 бошад
- 1/4 коса
- ҷав
- 1 tablespoon sos Worcestershire
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1 (15-ounce) метавон лӯбиёи сабз, пошид
- Намак ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Гӯшти говро ба 1/ 2-дюйм ё қисмҳои тухмшударо бурида диҳед.
- Пиёзро пӯшед ва онро ба мӯйҳои 1/4-дюй диҳед.
- Равғани дар равғани Голландӣ ё захираи гармии гармии миёна.
- Вақте, ки равған гарм ва шӯрад, илова кардани косаҳои гов ва пиёз пиёз ва пухтан, коштан, то гўшт browned ва пиёз аст тендер.
- Дар ҳамин ҳол, ба сабзӣ ва сабзавот шўрбои сиёҳ кунед.
- Илова кардани сабзӣ ва карафс ба омехтаи гов дар якҷоягӣ бо помидор, пойгоҳи гов ё bouillon, равғани V-8, ҷав, Суфи Worcestershire, ва хокаи сирпиёз. Пӯшед ва қаҳва барои тақрибан 1 соат.
- Пеш аз он, ки шӯрбо омода аст, лӯбиёи сабзии лӯлиёнро дар бораи 10 дақиқа илова кунед.
- Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Ба шӯрбо бичашед ва илова кунед, ки намак ва қаламро илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 533 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 87 мг |
| Sodium | 1,070 мг |
| Карбогидратҳо | 64 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 10 г |
| Протеин | 34 г |