Шир, гарм ва ҷолиб аст, Glögg ( садоҳои "glue-gh" ) шуғли шӯриши мавсимии шӯриш ба ҷӯшонҳои ҷӯшон дар саросари ҷаҳон аст. Бисёр вақт чун нӯшидани ҷашни истироҳати ҷашнвора, Glögg асарҳои классикӣ ва пинҳонии асрҳои қадимии Норс, ки "шишаи ширин" -ро ифода мекунад. Ин фитнаангез ва идона дорухат ширинро бо зимистон бо аромҳои allspice шадидан ва ороиши гармкунӣ pep илҳом мегирад. Дар ҳоле, ки бисёре аз кишварҳои Аврупои Шарқии шарқии шӯравиро дорост, ин шӯриш ба ин спирали ошомиданӣ табдил меёбад, то чизи ношиносро бо ғилофаки варақ ё водка ва доманакҳои иловагии помидорҳои иловагиро боздорад. Бо бисёре аз мавзӯъҳои ҷуфти гармкунӣ, ки дар Олмон Глҳвин мавҷуданд, Glögg шуғли швейтсариро пеш аз он ки хидматҳояшонро заҳролуд кунад, ба бодом, бодибилҳои бегона ва мавиз ба қубури ниҳоӣ меафзояд.
Ин осон аст, ки ҳатто барои осеби нӯшидан, қуттиҳои ширини Glögg дар як шиша шароби сурх, гармии ғанӣ аз дорчин, донаҳо, карамони карамон ва дастгоҳи ширин асос меёбад. Бояд бо рӯйдодҳои Yuletide маҳдуд карда шавад, Glögg тасвири расмӣ барои ҳизбҳои ҷашнӣ, ҷамъомадҳои ҷашнвораи фестивал ё дар рӯзҳои барф ба зудӣ гарм мешавад. Ваъдаи хуб дар косаи шуста, Glögg бо аромаҳои баландтавр, экстремистӣ ва ширини гарми шароб хуб.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 шиша шароби сурх (омехтаҳои сурх ба таври беҳтарин кор мекунанд)
- Шакар 1/2 пиёла
- 2 tablespoons zest (афлесун)
- 2 tablespoons мавиз
- 2 tablespoons бодом (
- пӯст,
- 1 tablespoon
- cardamom
- 2 tablespoons
- зайтун (решаи тару тоза)
- 1 дорчин
- 8 донаҳо
- Опсия: 1 1/2 пиёла аз bourbon ё арақ
- Биноҳои гармидиҳӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Биравед шароб, варақи ранг ё водка, шакар, пӯсти афлесун, мавизҳо, помидорҳои карамом, як решаи решаи зайтун, дорчин ва доруҳои дандон ба 2 то 3 кварт. Ҳаво то 175 F (77 C) ва барои 2 дақиқа тобистона кунед.
- Аз гармо дур кунед ва 1 соат истода бошед.
- Мубориза барои тоза кардани ҳанут.
- Бодиққат бозгаштан ва илова кардани 1 қошуқи бодилед, бодомҳо ва 1 қошуқи мавиз пеш аз он ки хизмат кунед.
- Бо либоси афлесун дар тарафи чап бедор шавед.
Ин графи Glögg осон аст, ки пеш аз вақт ва устувор гардондан ва дар яхдон барои гармидиҳӣ зуд хизмат кунед. Мумкин аст, ки дар фасли тобистон дар фасли тобистон ба "Сангрез" шӯрча шифо ёбад. Барои нусхабардории ғайритиҷори ин дорухат шаробнок, иваз кардани шароб ва варақҳои иловагӣ бо 2 CUPS шарбати ангур ва 2 пиёла афшураи себро иваз кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 6 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 1 г |