Ин шӯрбо сабзӣ қошуқи дилхоҳ ва қонеъкунанда аст. Ин чанд адад компонентҳо ба муолиҷаи заиф, ширин ва тиреза шӯранд. Нигоҳ кунед бо нон, нонпазӣ, ки дар шӯрбо заҳр бизанед, ё дар охири косаи нохун ба охир наравед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 километр
- сабзӣ
- 2 tablespoons равған
- 1 пиёзи калон пиёз (бурида)
- 4 пиёла
- пӯсти мурғ ё шўрбои сабзавот
- 1/2 косаи яхмос
- Дезии баҳрии хуб
- Қаламфури хоки тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Сабзӣ ва сабзӣ chop. Дар як деги калон гармии миёна баланд аст. Реза кардани равған. Иловаи пиёз ва пухтан, ба шӯр, то пиёз нарм, дар бораи 3 дақиқа.
- Илова намудани шўрбои ва сабзӣ ва ба напазед оварад. Гармии паст ва тобистонро то сабзӣ тендер, тақрибан 25 дақиқа.
- Шӯрбо дар як blender ё протсесси озуқаворӣ то ҳамвор, ё бо blender-дасти handheld дар деги. Абрҳоро дар яхмос ва гармии паст то гарм. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 279 |
| Total Fat | 17 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 49 мг |
| Sodium | 923 мг |
| Карбогидратҳо | 27 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 6 г |