Мо як чизи ба ин дорухураро дар як мағозаи Бангкок дар Миннеаполис ҳис намудем. Мо кӯшиш кардем, ки онро дар инҷо такрор кунем, ва мо фикр мекунем, ки мо муваффақ шудем!
Дар бораи якҷоя омехтаи картошка пухта ва гӯшти тендер дар як чошнии бой ва тозаи, ки хеле зебо аст, чизе ҳаст. Дар дорухои зиёде umami : ки панҷум дар лӯхтаки Осиё хӯрок мехӯрад, таъми хӯрокро хеле гарм мекунад.
Ин дорухат бо салату меваи тару тоза барои ҳарорати хунуккунӣ ва таназзул ва мазза фарқ мекунад. Баъзе аз пивои хунук дар тарафи он комил аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1-1 / 2 километр марфуъ баста (ба таври ғарқшуда дар саросари ғалладонагиҳо)
- 2 пиёла шўрбои гӯшти гов
- 2 tablespoons чошнӣ Ойстер
- 2 tablespoons чошни soy sod-sodium
- 1 (18-ounce) Маҷмӯи картошка яхкардашудаи яхкардашудаи яхкардашуда ё OR 1-1 / 2 кг картошка russet (сабусакҳо ва сабусакҳо)
- 1/4 косаи равғанӣ
- 3 tablespoons равған (тақсимшуда)
- 1 пиёз (бурида)
- 3 дона сирпиёз (minced)
- 1 (8-ounce) бастаи занбурўѓњо
- 1 tablespoon plus 2 қошуқи cornstarch
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калон, якбора шўрбои гов, чошнии Ойстер ва чошнии лиму ва хуб омехта. Иловаи шир ва шӯр кунед. Бигзор стейк маринат дар ҳарорати хонагӣ ҳангоми пошидани картошка.
- Бастаи картошкаро кушоед ё картошкаи Руссияро тайёр кунед. Қуттиҳои картошка дар як дастпӯшаки ошёна ва хушк кардани хушк.
- Натиҷаи 1/4 косаи равған дар як skillet калонтар аз гармии миёнаи гарм то ба паст шудани секунҷаи об зудтар ба он меорад.
- Fry картошка, як мишка дар як вақт, то Браун тиллоӣ ва зебо. Ба шумо лозим аст, ки равғанро ба қуттиҳои иловагӣ илова кунед. Паҳн кардани картошка дар дастпӯшаки коғазӣ чун шумо кор мекунед. Вақте ки ҳамаи картошка пухта мешаванд, ҳар як нафтро аз қишлоқ резед ва тоза кунед.
- Хориҷ аз маринад; маринад. Гармӣ 1 tablespoon равған дар skillet ва илова steak; чормағз барои 2 то 3 дақиқа то қаҳваранг. Хориҷ аз стилетро дур кунед.
- Агар лозим ояд, ба равған, агар зарур бошад, ва пиёз, сирпиёз ва занбурўѓњо то сабзавот тендер.
- Ба мағозаи коснӣ ба маринад ва нигоҳ доштан илова кунед. Илова ба сабзавот дар skillet дар якҷоягӣ бо гӯшти гов ва афшура-fry илова то чошнии thickness.
- Ба таври дақиқ дар картошка пухта ва афшура-fry барои чанд дақиқа барои гарм кардани. Ба таври фаврӣ хизмат кунед. Ман инро бо биринҷ кор намекунам, зеро картошка таъминоти крахмалро таъмин мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 627 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 134 мг |
| Sodium | 1,665 мг |
| Карбогидратҳо | 58 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 58 г |