Пешниҳоди чошнии ҷигарсангези навтаъсис на танҳо осон аст, балки он шавқовар аст! Сояи ин буттамева тару тоза "рехтани об" зери обхези сӯзишворӣ хеле ғамгин аст. Он боварӣ ба садое, ки метавонад ифтихор кунад. Намак ва сӯзанак метавонанд ба монанди компонентҳои парранда назар дошта бошанд, вале танҳо як тирезаи ҳар як воқеан зебогии чошнии ин cranberry тару тоза.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла шакар
- 1/2 пиёла
- Шарафи Кабирет (қариб ҳар шароби сурх кор мекунад)
- 1/2 косаи шарбати афлесун (тару тоза)
- 2 tablespoon zest афлесун
- 1
- дорчин
- 1 халта / 12 варақи боғча (тару тоза)
- 1 намак пӯст
- 1 печи пиненӣ
- 1/4 косаи об (хунук)
Чӣ тавр бояд кард
- Гузошта ба шакл ба saucepan миёна. Иловаи шарбати афлесун, шароб, ранг, чӯҷаи дорчин ва ҳанут, ва якбора якҷоя кардан. Омезиши омехта ба тобистонаи гармии миёна. Ҳангоме, ки омехта тобовар аст, илова кардани cranberries. Бозгашт ба тобистон, ва пухтан то буттамева оғоз ба "pop." Тақрибан 10 то 12 дақиқа омехта кунед, баъзан баъзан шӯр. Забҳо ба thickine шурӯъ хоҳад кард, ва буттамева ҳама нопадид ва хароб мешаванд.
- 1/4 пиёла оби хунукро илова кунед, инчунин таҳрик кунед ва гармиро гарм кунед. Агар ҳангоме, ки якчанд буттамева нопадид нашуданд, ғам нахӯред, чунки онҳо ҳамчун чошнии сард ва хунук мегарданд. Стантелро хориҷ кунед ва партофта кунед. Интиқоли омехта ба косаи миёна.
- Бигзор омехтаи хунук ба ҳарорати хонагӣ, баъзан баъзан борик кунед. Тавре ки Савсан сард мекунад, он хеле пурдарахт мешавад. То он даме, ки барои хизмат кардан гиред ва refrigerate. Чошнӣ ковокӣ дар яхдон то 2 ҳафта нигоҳ дошта мешавад.
Маслиҳатҳо ва ёддоштҳои дорухона
Панҷакентҳои нав аз моҳи сентябри то декабри соли гузашта дастрас мебошанд. Вақте ки харид, интихоб буттамева, ки сурх дурахшон, ҷаззоб, озод аз узвҳои бо пӯсти хокистарӣ. Онҳо инчунин бояд бодиққат бошанд, бе ягон бурриш ё тарқишҳо. Барҳам додани ҳама гуна буттамева нармафзор ё хушбӯйро, ки онҳо ба қолаби оғоз мекунанд, партофта истодаанд. Шумо метавонед як чанд cranberries сафед дар болишти. Инҳо хубанд; онҳо танҳо ба нури офтоб ҳамчун сурхчаҳо рӯбарӯ нашудаанд.
Буттамеваҳои тару тоза метавонанд дар қабати аслии худ то 2 ҳафта сабуктар карда шаванд. Агар шумо хоҳед, ки як миқдори таҷҳизотро дар як сол ба даст оред, якчанд халтаҳо харидед, вақте ки тару тоза дастрас аст ва онҳоро дар бастабандии аслӣ ях мекунад. Онҳо метавонанд то 1 сол баста шаванд. Истифодаи онҳо барои нонпазӣ, яхкунӣ дар яхдон.
Пеш аз истифода бурдани cranberries инчунин, ва холӣ кардани он. Яке аз 12-юми болоии парподу тару тоза 3 пиёла баробар аст