Ин хӯрокхӯрӣ ва тухмии хурди хӯришии содаи себӣ як хӯшаи сунъии анъанавии англисӣ ба хӯришҳои боғи тухм ва тухмро бо чойи шом дар Ҳаррур дар Лондон хидмат мекунад. Обҳои ширин ба он мазмуни лампаҳои бениҳоятро медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 тухм
- 4 tablespoons
- равғанҳои сабзавотӣ ( равған ё нарм кардани равған)
- 4 tablespoons майонез (ё алтернативии майонез)
- намак ба бичашед
- ќаламфури мева
- Папуми ба бичашед
- 8 шалғамчаи нон
- 1/2 пиёла оби гарм (тару тоза, бурида)
- Интихоби: parsley, тару тоза, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Напазед души тухмро , бо оби хунук борон бор кунед.
- Дар ҳоле, ки тухм ҳанӯз гарм аст, онҳоро пошед ва онҳоро бо равған ва пошидани картошка ё муштарижн истифода баред.
- Ворид майонез ва ҳанут ба омехтаи тухм.
- Хӯроки тухмро ду буридаи нон паҳн кунед.
- Иловаи watercress (ва, ихтиёрӣ, parsley).
- Ба болои шиша бо ду дона чеки нон.
- Хориҷ кардани тухмҳо ва буридани сандвичҳо ду маротиба, чархзаниҳо, чорвои чойи чӯбиро аз ҳар як сандвич калон мекунанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 78 |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Sodium | 79 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 2 г |