Ин дорухат панҷ доруи оддӣ барои мурғ бо Peppers Stir Fry боғҳои аҷиби ҳайратангез аст. Ин дар давоми 20 дақиқа омода аст.
Яке аз маслиҳатҳо барои ташвиқи frying аст, то боварӣ ҳосил кунед, ки шумо тамоми компонентҳоро омода пеш аз он ки шумо ба stovetop рӯй. Ҳама чиз бояд дар он ҷо бо яхдон, плазаҳо ё косаҳо бошад, ва пас шумо фақат хӯрокхӯриро сар мекунед.
Ин дорухат лаззат бар биринҷ пухта пухтааст ё угро пухта мешавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки биринҷ пухта мешавад ва пеш аз сар шудани сарпӯши сарат тайёр мешавад. Равзи гарм ва хуб барои 20 то 30 дақиқа пас аз он пухта мешавад. Танҳо дар зарф гузоред, аммо шамъро аз гармӣ дур кунед. Шумо метавонед угро пухта метавонед; онҳоро дар як colander гузошта, ва онҳоро бар оби буғӣ барои гарм нигоҳ доштан.
Шумо метавонед боғҳои бодиринги бесамар дар ҷои гӯшти мурғ истифода кунед, агар шумо мехоҳед. Онҳо тақрибан ду маротиба барои пухтупаз хӯрданд. Термомро бо термометр гӯшти хониш хонед, то боварӣ ҳосил кунед, ки 160 ° F то пеш аз он ки хизмат кунед.
Шумо метавонед қаламфури қалбакӣ ва пиёзро барои омехтаи яхкардашуда иваз кунед, агар шумо мехоҳед. Қаламравро ба тасмаҳо ё бурида ба мукааб ва бо ҳамон пиёз меандозед. Сабзавоти тару тоза аз каме зиёдтар омехта аз омехтаи яхкардашуда, азбаски каме сабзавот сабзавотро сар мекунад.
Ин дар ҳақиқат як хӯроки хӯрок аст, ки дар худи он пурра нест. Ба шумо лозим нест, ки ба он хизмат кунед, ба истиснои хӯриш сабз ё хӯриш мева, агар шумо мехоҳед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 бӯйҳои бесамар, ҷарроҳии мурғ
- 2 tablespoons равған
- 2 пиёла оби гарм ва пиёз омехтаи чормағзро мешиканад
- 1/3 пиёла афшураи афлесун
- 2 tablespoons лимӯ ё шарбати лимӯ
- 2 tablespoons асал
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1 tablespoon cornstarch
- 2 tablespoons об
- 2 tablespoons баргҳои basil тару тозиёна кард
Чӣ тавр бояд кард
Чӯҷа 1 адад ва бурида партофта шавад.
Равғани дар равған ва вазнин дар болои гармии миёна баланд.
Иловаи омехтаи яхкардашуда ва омехтаи пиёз ва кунҷу-тарроҷро то зичии тозакунӣ илова кунед. Хориҷ кардани сабзавот аз wok ё skillet.
Иловаи мурғ ва шӯрбофӣ то чӯҷаи амудӣ ба 160 ° F бичарад. Иловаи сабзавоти пухта, афшураи афлесун, шарбати лимӯ, асал, намак ва ќаламфури ба мурғ дар секунҷа.
Fry fry барои 2-4 дақиқа то омехта ба балоғат оғоз меёбад.
Дар як косаи хурд ғӯтавар ва обро ҷамъ кунед, сипас ба skillet илова кунед. Кук ва гармии гармии миёна то сосн ғафс ва thicken. Мехоҳед, бирезед, ки ба биринҷ равған ё угро пухта равед ва бо basil пошед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1284 |
| Total Fat | 70 г |
| Fat пурбор | 20 г |
| Набзи фарсудашуда | 28 г |
| Холестерин | 418 мг |
| Sodium | 403 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 133 г |