Истихроҷи хӯрокхӯрӣ бо хӯроки иловагии хӯрокворӣ созед. Бисёр роҳҳо барои йогурт хӯрдани худ ҳастанд, аммо ин яке аз яхкардашудаи болаззат бо истифодаи компонентҳои тару тозае, ки шумо дар хона доред доред. Шумо метавонед онро бо мошинаи йогурт ё орзу кунед.
Ин аст, ки дигар яқин барои сохтани йогурт равғани худ: Шумо метавонед онро солимтар аз навъҳои пешакӣ истеҳсол намоед, ки шумо дар мағоза харидед. Шояд шумо намехоҳед истифодаи шаклҳои анъанавиро истифода баред; шумо метавонед тозакунандаи солимтаринро иваз кунед. Ва бо якчанд омехтаҳои тозакунӣ, шумо метавонед бо баъзе concoctions заҳматоваре пайдо кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кварт тамоми шир
- 1/4 то 1/3 пиёла ширин (Имкониятҳои шакар, асал,
- шарбати зард , ширини шоколад, malt, molasses, stevia, ё маззаи сунъӣ).
- Опсия: 1/3 коса шираи шираи хушкро истифода нанамоед (истифода бурдани йогурт ва пур кардани сафеда)
- 1 tablespoon йогурт (ё миқдори тавсияшудаи фарҳанги ориз)
- Опсия: мазза ва меваи интихоби шумо
Чӣ тавр бояд кард
- Рӯйхати 1 quart шир ва дар 1/4 то 1/3 пиёла шакар, асал , зардолу, malt, molasses , шириниҳои сунъӣ ё дигар ширин.
- Агар дигар намуди хушбӯй пас аз шикастани шакар ё асал дилхоҳ карда шавад, шумо метавонед дар 1 tablespoon аз иқтибос, лимӯ, бодом , ё peppermint таҳрик кунед. Мехоҳед мазза бештар Adventurous? Якчанд дақиқа илова кунед. Шумо инчунин метавонед дар қуттиҳои дукаратаи шумо заҳролуд кунед, то илова кардани хӯроки иловагӣ ба юғи яхкардашуда. Иловаи 1 қошуқи хӯшаи замин, аз қабили гамбӯс , лӯбиё , мӯй , гингсин ё омезиши махсуси худ истифода кунед.
- Иловаи шираи хушкро фаврӣ кунед, омехта ба 110 F, ва дар фарҳанг ё йогурт шӯр. Омехта ба контейнерҳои гарм, пӯшед ва инкубат кунед.
- Барои роҳбандӣ, нигаҳдорӣ ва хушбӯй, 1 tablespoon аз мазза ба қаъри зарфҳои 1-пиёла гузошта ва омехтаи омехтаи шир-йогурт бар он. Гирифтед ва тоқат кунед.
- Барои илова кардани меваи тару тоза, консерва ё хушк, ба онҳо пас аз он ки йогурт дар онҳо сабусакҳо илова кунед. Ин бояд охирин бошад, зеро мазмуни кислотаи баъзе меваҳо метавонад омехтаи шир-йогуртро вайрон кунад ва fermentation дурустро пешгирӣ кунад.
- Инкубат барои панҷ соат то 10 соат. Сипас, он хунукро дар як контейнер хунук ва сард созед.
Ҳар гоҳе, ки шумо йогуртозакунӣ ҳастед, ҳамеша дар хотир доред, ки 1 пиёла чойро тарк кунед, то ки шумо барои як гурӯҳи оянда барои як омехтаи чоркунҷаи навтар омода кунед.
Йорк бе мошин нест
Барои нав кардани бактерияҳо такрор кунед, йогуртро дар ҳарорати 100 C ва 115 F ба вуҷуд оред.
Роҳҳои бисёре мавҷуданд, ки ба йогурт муқовимат мекунанд. Шумо метавонед онро дар як контейнер анъанавӣ, деги дудданг, пластикаи гармкунӣ, микроэнерк, сарде бо оби ҷӯшон, ҳатто ҳатто деградатсияи онро ҷойгир кунед.
Ҳамчунин нигаред: ва Йогурт бе Йогурт Номгӯи .
Марҳилаи дорухона: Марта Сторей ва Дӯстони (Китобҳои Сторей)
Бо иҷозати нависед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 927 |
| Total Fat | 35 г |
| Fat пурбор | 20 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 110 мг |
| Sodium | 523 мг |
| Карбогидратҳо | 119 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 36 г |